原产地化州橘红的真假辨别

橘红之家员工培训教程·橘红专家唐业富撰写

前言:我们橘红之家至今在化州橘红这个行业已经立足4年,在这个行业的电商领域所取得的成就大家有目共睹,每次上级来化州市考察农村电商,必然考察我们公司。很高兴,在座的各位大部分都是化州本地人,能够将咱们化州市特有的化橘红做一个推广是一件很有意思的事情,然而,并非每个你都很清楚化橘红的各个方面,而橘红之家的员工,必须全面了解这个东西,这是要求。在未来,不管你是否还在橘红之家工作,掌握这样一种知识,对于自身来说,我们都值得骄傲。这个专题,我们来认识一下化州橘红的真假问题。

首先化州橘红的真假问题,一直以来就存在,到了现在更加猖獗而已,即使和化州橘红不同,也胆敢冒充了,原因是很少人摸过真正的产品,不得不注意到的是,很多化州人都缺乏认识,不得不说是一个遗憾。先呈现一个整体的化州橘红:

化州橘红怎么区分品质(原产地化州橘红的真假辨别)(1)

如图:是假化州橘红,看到它的颜色了吗?黑乎乎的吧

同样也可以看到,没有绒毛,而且毛孔粗大,这些特征通常都是一起出现的

我们采集过一些淘宝上面的化州橘红样品,很多都是这种产品的切片,因为切片稍微难以分辨,这样的橘红是很廉价的,和柚子差不多。一些商家说这些发黑的是陈年橘红,那么这就是欺骗消费者的行为,要知道,陈年果除了不是这样,而且通常是不会零售的。

3、辨别正宗化州橘红的第三个特征是它的芬芳气味

随意拿起一个正宗的化州橘红,可能味道稍淡,但是如果是打开保存了很多化州橘红的瓶子的话,这样是很容易闻到它特有的气味的,个人觉得,这种味道是很舒服,而且芬香的。这其实是化州橘红特有的挥发油。我们看看这个图片:

化州橘红怎么区分品质(原产地化州橘红的真假辨别)(2)

例如这样的密封罐,打开可以闻到化州橘红特有的芬香香味

4、其他方法判断正宗化州橘红

当然,以上3中仅仅是正宗化州橘红的外在特征,根据这3个方法基本上可以判断市面上80%的真假化州橘红,除此之外,还有可以根据泡水的颜色、果肉、产地,以及它的含量的测定等等。当然,行家见多识广,基本上可以判断一个橘红是否正宗。

化州橘红怎么区分品质(原产地化州橘红的真假辨别)(3)

如图:这些不是正宗化州橘红,柚子混淆其中

5、八仙果的冒充

市面上,尤其在一些地摊,小特产店常常看到这样的产品,非常明目张胆地写着“化州橘红”,其实这是一种称之为八仙果的零食,起源于台湾,基本上没有任何化州橘红的成分:

化州橘红怎么区分品质(原产地化州橘红的真假辨别)(4)

这种产品接着化州橘红的大名,尤其受到老人家的喜爱,通常直接含就可以食用。而中药材化橘红是开水泡饮的多。

6、从源头开始辨别正宗化橘红

我们可以直接从生果的阶段就判断这个是否是正品,例如下面的图片:

化州橘红怎么区分品质(原产地化州橘红的真假辨别)(5)

如图:左边的是原产地正宗正毛化州橘红

有毛的,从生果开始就有毛!烘干之后,它所就会呈现上面说到的绒毛和颜色的特征,相反右边的,就会变成颜色深的,没有绒毛的橘红。

写在最后

作为橘红之家的同学员工,学习如何辨别化州橘红是很关键的,和客户沟通的时候才可以将正宗的特征区别于一般的假货,尤其在询问到价格为什么如此大差异的时候,有这个知识技能就足以应对。

最后大家有疑问可以问我,没有加我微信或者qq的,可以加 1154468728 快速问我,大家快快成为橘红专家哦。

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