食材:土豆650g、花生油适量、盐适量、花椒粉适量、孜然粉适量,今天小编就来说说关于如何自制性价比超高的香脆薯片?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何自制性价比超高的香脆薯片(自制香脆薯片的做法)

如何自制性价比超高的香脆薯片

食材:土豆650g、花生油适量、盐适量、花椒粉适量、孜然粉适量。

土豆去皮后放水里泡着。

用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均匀)。再用水泡几分钟,然后捞起摊开,稍为晾干水分。

锅里下适量油。

油温烧至五六成热时把沥干水分的土豆片放锅里小火炸,炸至金黄色后捞起沥干油。

5用一碗加进适量盐,花椒粉,孜然粉抖匀。

吃的时候撒上适量调好的孜然粉便可。