鱼虾一锅出的做法（怎样做鱼虾一锅出）

鲳鱼一条、大虾半斤、玉米油、蒜、洋葱、姜、蚝油、生抽、盐、料酒、香菜各适量，今天小编就来说说关于鱼虾一锅出的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

鱼虾一锅出的做法

鲳鱼一条、大虾半斤、玉米油、蒜、洋葱、姜、蚝油、生抽、盐、料酒、香菜各适量。

食材清洗干净。洋葱、姜、蒜切好。

蚝油、生抽、盐、料酒加入适量清水，调成一个料汁。

用厨房纸撒干鱼上面水分。

锅内放油，放鱼煎一下。

放入洋葱、姜、蒜炒出香味。

放入大虾。倒入料汁。盖上锅盖，烧10分钟。撒香菜。出锅。