黑油是古典油画中最基础的调色油，与颜料调和颜色沉稳增加光泽。黑油的干燥速度快，适用于古典画法。黑油是在亚麻油中加入铅白高温热制而成。
色泽棕红、透明，良好的透明性与干燥性，与马蒂树脂光油结合成为透明膏状媒介。
黑油中加入适量铅后，它稀释各种色彩，会得到和使用铅白油相同的效果。
黑油使颜色光柔，画面流畅不失力度，色彩不扩散，手感细腻和易干的特点。
将黑油加一些在颜料中，可快速的干燥，但含有铅，对人体有害。
做黑油的必备品之一是一氧化铅。纯铅粉可以在许多五金商店买到。呈橘黄色，性能与铅白粉类似，使用时可参照铅白粉的用量。一氧化铅和铅白粉有毒，切勿吸入。
亦可用铅白膏，通常又叫“铅白油”来做黑油。这种颜料可以自制，也可以到五金或美术用品商店买。
自制时，膏中所加的铅的比例因膏的品牌不同而异，自己要反复试验，才能决定适当比例。
制作方法：亚麻籽油- 20份一氧化铅或铅白粉或铅白膏-1份(20：1)
1、按重量称，不按容积。
2、将亚麻籽油与一氧化铅或铅白粉或铅白膏混放在一个大瓷罐中。
3、把薄石绵垫放在微火上，再将瓷罐放在垫上。石绵垫可以在厨具商店买到，它可确保瓷罐均匀受热。
4、加热混合液并用勺不停搅动，用温度计测温至华氏250。（摄氏120。），停止升温加热。
5、瓷罐中的油变清并成咖啡黑色后，再煮一小时。注意不要让油沸腾。如果油太热了可暂时从火上拿下，微凉后再放回火上。
6、一小时后，把油从火上取下，放置晾凉同室温，倒人瓶中封好。
7、数天后未溶解的铅沉至瓶底，注意不要摇晃瓶子。
安全须知：
工作时不要吸入铅白粉和一氧化铅，禁止食用它们，不要让含铅物进入损害的皮肤。
制作任何调色油都应在通风处进行，使用容器应选用陶瓷器皿，器皿盖应放在随手可取的地方。若油加热时不小心着火，可盖上盖子迅速灭火。
不要用水灭火。当油溅出着火时，可用干化学灭火器或一小包黑色碳酸钠灭火。
熟亚麻油的出现只是黑油的替代品，与其说是替代品不如说是半成品而已。
熬制黑油是一件非常危险的事情，欧洲画家为了安全起见，再熬制黑油过程中减少了熬制油的时间和降低熬煮的温度，熟亚麻油诞生了。
熟化亚麻油：用于催干，速干。存放时间愈久，油色愈清纯，透明；生核桃油 绘画用松节油混合使用。含有一氧化铅，勿入口。
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