牛肉扯面做法图解（快来学习学习吧）

牛肉洗净切块八角，丁香，桂皮和花椒包成料包，今天小编就来说说关于牛肉扯面做法图解?下面更多详细答案一起来看看吧!

牛肉扯面做法图解

牛肉洗净切块。

八角，丁香，桂皮和花椒包成料包。

肉块放入锅中加适量清水。

大火烧开撇去浮沫。

加入葱姜，酱油和盐炒匀。

盖盖转小火炖50分钟关火备用。

另起锅加水烧开放入上海青煮熟。

放入大碗中垫底。

面团最后成扯面入锅中煮熟。

放入碗中。

加入适量牛肉块和肉汤即可。