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学做油面筋塞肉
碗中放入肉馅、“太太乐原味鲜”料酒、盐、白胡椒粉、白糖、鸡蛋、小香葱、姜、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、水、淀粉搅拌均匀，摔打上劲备用； 油面筋戳一个小孔，将拌好的肉馅填进去。 锅中倒水，下入盐、油、“太太乐原味鲜”料酒、小油菜，焯熟捞出，放入盘中； 锅中倒油，放入小香葱、姜、塞过肉馅的油面筋、“太太乐原味鲜”料酒、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、白糖、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、水、冰糖，大火烧开，转中火收汁出锅，Q弹美味的面筋球塞肉就完成啦~,
