首先将皮蛋去壳,每个皮蛋切成四瓣放进盘中待用葱蒜、辣椒洗净全部切碎待用,今天小编就来说说关于皮蛋怎样凉拌好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

皮蛋怎样凉拌好吃(皮蛋凉拌做好吃的方法)

皮蛋怎样凉拌好吃

首先将皮蛋去壳,每个皮蛋切成四瓣放进盘中待用。葱蒜、辣椒洗净全部切碎待用

然后拿一个碗,放进葱蒜和青红尖辣椒,接着倒入适量的生抽、陈醋和耗油,再放适量的盐、鸡精、香油和红辣椒油,随后搅拌均匀

最后将碗中搅拌好的调味料,浇洒在皮蛋上面,让皮蛋放置入味一会,稍后就可以吃了。