波尔多（Bordeaux）— 法国西南部城市，新阿基坦大区（Région Nouvelle Aquitaine）的首府，波尔多不仅是法国西南重要的工商业城市，也是这个地区的政治、经济、文化、交通和教育中心。这座被誉为“阿基坦明珠”的城市在2007年被列入联合国教科文组织的世界遗产名录。
波尔多处于典型的温带海洋性气候区，全年温暖湿润，有着最适合葡萄生长的气候。由于常年被阳光眷顾，让波尔多形成了大片的葡萄庄园，葡萄酒更是享誉世界。波尔多葡萄种植面积居法国三大葡萄酒产区之首；仅仅以波尔多地区来说，酒园和酒堡就已经超过九千多座。波尔多年产葡萄酒7亿瓶。
我们离开了卢瓦尔河谷，坐火车来到了著名酒乡波尔多
位于波尔多的加隆河畔（Garonne）的这座名为“水之镜”（miroir d'eau）的喷泉建于2006年，占地3450平方米。因为地面铺设了一层薄薄的水层，从而达到镜面的效果。设计师更是利用每一次换水退水时的极低水平面，以借景手法将广场的新旧建筑自然的融合，把波尔多的古老景色倒映在水中，使得整个广场如梦似幻，非常的壮观与独特。
变化莫测的天气使得广场呈现出不同的色彩
走入老城，辉煌的大钟门立即映入眼帘，钟楼装饰有金色狮子纹章，有相连的两个40米高的圆形塔楼。它曾是波尔多市政厅的一部分，是一座罕见的自中世纪保留至今的平民建筑物。
哥德艺术的巅峰之作— 圣安德烈大教堂（Cathédrale Saint-André de Bordeaux）也称为波尔多大教堂，是波尔多最大的一座天主教堂。1998年，联合国教科文组织 把该教堂列为世界文化遗产。教堂北侧建于1250年，德国王之门上雕刻着被视为歌德艺术最高杰作之一的《最后的审判》。大教堂东侧的是建于1440年的钟楼，登上楼顶，可以眺望大教堂和整个波尔多的美景。
市政厅广场
18、19世纪随着葡萄酒贸易的发展，波尔多的城市发展进入黄金时代，葡萄与葡萄酒开始在经济中占据重要地位。直到今天，许多遗留的建筑物上还能依稀看见葡萄的石雕，这些雕刻仿佛是在向人们诉说着当年的辉煌。
在古堡（Château Palais Cardinal）品酒
位于波尔多的圣艾米伦区（Saint-Emillion）从罗马时代起，这个地区就一直生产高质量的葡萄酒，至今大概有2000年的历史了。中世纪，圣艾米伦区是一个从北欧到西班牙的圣地亚哥-德孔波斯特拉朝圣道路上的中转站，而圣地亚哥-德孔波斯特拉是当时基督教徒最向往的朝圣目的地。随着当地人为外来朝圣者建造的酒馆、客栈和其他的设施，这个地区的美味葡萄酒也逐渐地声名鹊起。1999年，圣艾米伦区被联合国教科文组织批准作为文化遗产列入《世界遗产名录》。
圣艾米伦位于波尔多的右岸，以种植 Merlot 葡萄酒为主，是波尔多最大的著名葡萄酒法定产区。1855年，法国人决定用第一大等级的级别划分系统来给葡萄酒分类，圣艾米伦区的葡萄酒被列为最高等级的葡萄酒。
古老的街道
波尔多葡萄酒产区因她的多元化而充满了无穷魅力。无论是承载历史的宏伟酒庄、精心设计的现代酒窖，还是一些规模不大的“小酒农”，都十分乐于与人们分享他们对葡萄酒的热情，讲述着葡萄酒的历史。波尔多每年向世界其他国家出口7亿瓶葡萄酒，不过其中最顶尖的红酒却从未离开过这座城市。走在圣艾米伦的街道上，葡萄酒商店更是比比皆是，你总能找到最令你期待的那一款。
坐在小车上穿梭于酒庄内
波尔多的确是一座富饶的关于酒的城市，方圆128，800 公顷的土地上，遍布着大大小小的葡萄酒庄园和无以复加的美酒传奇。每一座酒庄背后的故事都是波尔多葡萄酒版图上不可或缺的一章，虽然风格各异，但却有着各自的精彩。
葡萄酒博物馆（La Cité du Vin) 是世界上最大的葡萄酒专业博物馆，它本身就是一座令人叹为观止的建筑，流线型的酒瓶外观很像一个醒酒器，它象征着波尔多引以为傲的葡萄酒产业无以撼动的霸主地位，也为城市形象增添了现代前卫的一笔。这里不仅有许多顶级的葡萄酒珍品，还有很多珍贵的关于葡萄酒的绘画作品，生产加工的制作过程，和她那世代流传的美丽传说。
波尔多的优雅与魅力即使与巴黎相比也毫不逊色，雄伟壮丽的18世纪建筑塑造了波尔多的古城风貌，却又洋溢着充满活力的当代城市气息，堪称古典与现代的完美融合。有“小巴黎”之称的波尔多，除了品尝美酒之外，还有大牌云集的奢侈品商店，商店大多集中在昂代当丝林荫大道、乔治·克莱蒙林荫大道和多赫尼各林荫道相交的地带，因此那里也被当地人称为“金三角”。
夜幕下的波尔多
皮埃尔桥（Pony de Pierre) 也是波尔多标志性的建筑之一。
