准备糯米粉1000克,白糖或黄糖100克准备花生米100克,花生米放锅里炒熟出锅放冷,今天小编就来说说关于油炸粑粑的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

油炸粑粑的做法(油炸粑粑的做法是什么)

油炸粑粑的做法

准备糯米粉1000克,白糖或黄糖100克

准备花生米100克,花生米放锅里炒熟。出锅放冷。

炒好的花生和白糖一起放到搅拌机里打碎。

糯米粉加上开水揉到有韧性为止

揉好的糯米包上花生和糖。捏成月牙形,美美的粑粑就做好了。

架上油锅,油开后,把做好的粑粑放到锅里,炸到金黄色就可以出锅了。