新闻快讯
1、「钟薛高」宣布 2023 年将在包装标有建议零售价并推出子品牌「钟薛不高」
2、「露得清」进军个性化维生素补充剂领域
3、「元气森林」推出超碳酸系列新品
4、软心曲奇品牌「莎布蕾」完成 5000 万元 A 轮融资
5、「光明奶酪」x「大白兔」推出一“芝”大白兔牛奶乳酪
6、喜茶发布「十周年报告」，未来目标拓展大众市场
1、「钟薛高」宣布 2023 年将在包装标有建议零售价并推出子品牌「钟薛不高」
1 月 6 日，「钟薛高」已宣布 2023 年产品将在包装上标注建议零售价，并表示将推出售价在 3.5 元的子品牌钟薛不高，口味包括红豆冰、绿豆冰、牛奶冰、可可冰。据经销商透露，新品牌试吃好评不断。
图文来源：封面新闻
2、「露得清」进军个性化维生素补充剂领域
1 月 3 日，「露得清」宣布与维生素品牌「Nourished」合作，推出可 3D 打印定制的软糖补充剂。用户可以使用露得清专有的 Skin360 应用程序扫描他们的皮肤，依据肌肤检测结果购买定制的补充剂。
图文来源：Glossy
3、「元气森林」推出超碳酸系列新品
1 月 5 日，继元气可乐后，「元气森林」再度推出超碳酸系列新品——冰感碳酸饮料极上™冰柠味，以“超刺激”、“超酸爽”、“超冰感”为卖点，添加青梅浓缩汁。目前已在线上渠道开售，活动价 75 元 / 15 瓶。在消费场景上，主要针对电竞和运动场景。
图文来源：食品板
4、软心曲奇品牌「莎布蕾」完成 5000 万元 A 轮融资
1 月 5 日，软心曲奇品牌「莎布蕾」完成 5000 万元 A 轮融资。本轮融资由盛银资本鲜食之都产业基金独家投资，资金将主要用于品牌供应链建设、产品研发和营销推广。
莎布蕾成立于 2017 年，是一家以软心曲奇为主打的烘焙糕点品牌，最初因武士曲奇网红系列走红，现拥有软心曲奇和火山曲奇两大核心产品矩阵，曲奇年销量超 2 亿枚。
图文来源：36氪
5、「光明奶酪」x「大白兔」推出一“芝”大白兔牛奶乳酪
1 月 3 日，「光明奶酪」携手「大白兔」推出新品一“芝”大白兔牛奶乳酪。该新品为奶糖风味，牛奶干酪添加量 ≥ 85%，以及专利雪花棒创意拼搭。新品规格为 20 g / 支，每袋 5 支，目前已上线小小光明淘宝旗舰店和光明奶酪黄油旗舰店。
图文来源：品牌官微
6、喜茶发布「十周年报告」，未来目标拓展大众市场
1 月 3 日，喜茶发布「十周年报告」，报告中回顾了喜茶过去十年和 2022 年的发展节点与关键数据，并确立了喜茶未来几年的目标为「将真品质的茶饮和激发喜悦的品牌，带给更多的大众用户」。
2022 年，喜茶联名了藤原浩、梦华录、原神、只此青绿和甄嬛传，原神联名活动为年度破圈大事件，总曝光超 3 亿。联名产品如「酷黑莓桑」、「大橘画梨」成为了喜茶菜单上的常驻产品。
以「喜悦」为品牌沟通重点：在用户沟通上，喜茶在「结婚」、「假期」、「开工」等场景下推出了「喜悦时刻喝喜茶」的用户活动，超过 70000 对新人在结婚登记当天免费领取了喜茶。
图文来源：品牌星球BrandStar
2023 SIAL西雅国际食品展
SIAL西雅国际食品展（上海）将于老时间——2023年5月18日-20日，在老地点——上海新国际博览中心（浦东）举办。
SIAL西雅国际食品展（深圳）将于2023年8月28日-30日深圳会展中心（福田）举办。
