主料:番茄1个、鸡蛋2个、全麦吐司4片,今天小编就来说说关于番茄三明治制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

番茄三明治制作方法(番茄三明治怎么做)

番茄三明治制作方法

主料:番茄1个、鸡蛋2个、全麦吐司4片。

辅料:蛋黄酱适量、黑胡椒粉少许。

调料:黄油一小块。

平底煎锅内放一小块黄油,小火融化后放入全麦吐司两面擦上黄油,小火稍微煎一下取出。

鸡蛋放入冷水中开火煮15分钟捞出冲凉水,剥去蛋壳,用切蛋器切成片备用。

番茄立起来纵向切成大薄片。

在熟食菜板上放一片吐司,铺一层番茄片,再铺一层鸡蛋片,撒少许黑胡椒粉。

一勺蛋黄酱倒入裱花袋,剪一个小口,按自己喜欢的方式把蛋黄酱挤到吐司上,也可以先涂抹在吐司上,盖上另一片吐司,即成。