前一阵子网上风靡的网红饮品“400次咖啡”,因为使用材料少,做法简单,吸引了很多明星、网红、路人,纷纷尝试复刻~
不知你是否也跟上潮流,去尝试了呢?
因为当时正值新冠疫情比较严重的时期,在家正好有时间就尝试了一下,没想到一下子就成功了!
看着是不是很好喝的样子~
但是400次咖啡有一个问题,就是对于咖啡比较敏感的人群或者小朋友,就没办法喝到这款饮品啦~
还有400次咖啡需要用到速溶黑咖啡粉,所以一些对咖啡品质要求比较高的小伙伴,不喜欢速溶的味道,可能就没有尝试~
我觉得这款饮品会火,是因为每个参与其中的人,都能收获一份自己动手的乐趣!
所以,怎么才能让这些小伙伴也一起来享受这份乐趣呢?
我做了一个新的尝试~只替换了一款材料,就能完美复刻这款饮品哦~
我给它起了个名,叫做400次巧克力牛奶~其实做起来比400次咖啡更简单,因为打发起来更容易~
为此,我还特意录了个视频操作给大家看,比文字更直观哦~不喜欢看视频的,也可以直接看文字做法~
视频链接:400次巧克力牛奶做法
“400次”巧克力牛奶做法:
材料:
纯可可粉7克、细砂糖7克、温开水10克、牛奶大半杯(约100克)、冰块适量
做法:
1、在小杯子中倒入大半杯牛奶,放冰箱冷藏备用。
2、在小一点的容器中(更好打发),加入可可粉、细砂糖、温开水,用手持打蛋器打发。(如果做的分量比较多,也可以用电动打蛋器打发,会更方便一点)
3、打发到可可部分呈慕斯状就差不多可以了。
4、在牛奶中加入冰块,最后将可可部分倒在牛奶上面。
5、建议搅拌一下再喝,味道非常浓郁的巧克力牛奶就做好了!尽情享用吧!
PS:如果要做大杯的,就翻倍做就好了,根据自己的需要来做哦~
想要做400次咖啡的,把可可粉换成速溶黑咖啡粉就可以了~
黑咖啡粉:细砂糖:温开水=1:1:1即可!
以上就是关于这款400次巧克力牛奶的分享啦~非常简单,一定要去试试哦~
而且味道是真的很赞,加了冰块的冰饮,夏天喝起来真的超级舒服!
400次的打发,成就一杯冰凉~
好喝的饮品进肚里,可爱的你放心里
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