鸡腿炖土豆的正宗做法（手把手教你做鸡腿炖土豆）

鸡腿4个；

配料：

土豆1个，洋葱半个，油适量，盐适量，老抽少许，料酒少许，蒜适量，糖少许；

步骤：

1. 鸡腿切块，冷水下锅，绰一下；

   

2. 蒜，洋葱，土豆切块；

   

3. 油热蒜，洋葱爆锅，炒鸡腿，放老抽，糖，盐，料酒，放一点醋，生抽一点，小火炒；

   

4. 放入土豆，如果喜欢吃洋葱还可以再多放点洋葱，小火顿；