主料:青蟹600g辅料:油15ml,小葱3根,柠檬适量,生姜4片,蒸鱼豉油1汤匙,今天小编就来说说关于青蟹的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
青蟹的家常做法
主料:青蟹600g
辅料:油15ml,小葱3根,柠檬适量,生姜4片,蒸鱼豉油1汤匙
做法:
1.准备食材
2.青蟹洗净后去掉鳃,脐后斩成块
3.准备调料(蒸鱼豉油,葱花 生姜片,柠檬片)
4.把蟹块整齐的放入盆里,蟹盖放上面后加入生姜片和柠檬片
5.放入微波炉专用蒸笼里
6.进入微波炉选择蒸汽菜单蒸海鲜10分钟
7.时间到取出打开再撒上葱花
8.沿盆边倒入蒸鱼豉油
9.勺子里倒入油烧至沸腾
10.淋入盆中即可