对于用户已经有意识买一台体脂秤的事情，相对于太多的人而言，在减肥减脂的道路上已经是巨大的意识进步了。至少他不是最小白的人群，至少已经知道体脂率与减肥减脂之间有关联了，也知道体脂秤是衡量体脂率的一个工具。
没错。体脂秤的学名就是“人体脂肪测量仪”。
先容我赘述下，体脂率的问题。
所谓体脂率，是指人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例，又称体脂百分数，它反映人体内脂肪含量的多少。
正常成年人的体脂率，男性的正常范围在15%~18%之间，女性的正常范围在25%~28%之间。若体脂率过高，体重超过正常值的20%以上就可视为肥胖。
接下来的一个问题是，如何测量体脂率？
网上已经教了很多方法，比如通过图片的对比目测，比如用BMI公式算，比如用绳子测量，还有有皮脂钳夹皮肤的皱褶的。这些方法确实能有参考，但都不够准确。
比较准确的是，用专用的脂肪测量仪器，但是需要在医院等专业机构进行，对周围环境的要求比较高。当然，业内认为，更准确的是水下称重法，但测量一次非常麻烦。
问题来了，对于我们普通的减肥健身用户，有没有一个折衷的方法呢？
这个答案很简单，那就是有一台体脂秤就够了。
体脂秤的称重测脂原理其实并不神奇。这个方法也比较成熟，属于国际上通用，叫BIA生物电阻抗测量法。
测量的方法很简单，用户光脚（要让人的皮肤和测量电极接触）站在体脂秤上，微弱电流通过，按照体内脂肪不导电，体内水分导电的规律，测出一个电阻值，根据用户的身高、年龄和性别，带入大数据样本模型测算得出。
需要说明的是，通过人体的电流非常微弱，对人体无害。
接下来，又一个问题来了。既然是一种脂肪测量仪器，自然要涉及精确度的问题。
如何判断一台体脂秤的测量结果是否精确呢？
这个问题也不难回答。主流的观点来看，决定体脂的测量结果是否准确主要取决于以下几点：
第一，自然是硬件本身了。
这个不难理解，很多人用不同品牌的手机，外观和材质会第一时间带来不同的不同的感受。所以哪怕苹果iPhone推出一款土豪金的手机，仅仅是换换颜色都可以让用户疯狂。
秤没有手机那么贵，但同样讲究内外兼修。而且不能光靠颜值，更多的是“看不见的成本”决定了秤本身的品质。
笼统来讲，硬件本身采用的材质，材质不但是外面的玻璃、外壳，还有里面看不见的传感器，甚至铜线等都是一分钱一分货，采用的材质好，相对而言，更美观，也更耐用，当然也更精准了。
第二个，是体脂秤的大数据样本模型。
这个对普通用户相对抽象了。简单而言，一个用户的体脂测量用户要和大数据样本去做比对才会更准确。这就涉及到比对的模型是否准确的问题。
但是由于人种和个体的差异性所致，现在的样本模型主要有三个派别：以欧美地区的白种人用户打造的样本模型、以亚洲黄种人用户打造的样本模型，以及由运动员等受过特殊训练的人群打造的样本模型。
前面说过，BIA生物电阻抗测量法由于在国际上探索多年也比较成熟，在欧美和亚洲（主要是日本）已经验证多年。所以白种人和黄种人的样本模型是主流。运动员由于长期的训练和普通人的人体肌肉占比不同，所以需要单列一种模型。
显然，以黄种人打造的样本模型与中国的普通用户的真实身体状况更相符合。
目前有个问题是，医院、健身房等专业机构多数都是直接引入国外设备，所以使用的模型也是白种人模型，和我们黄种人的真实身体状况有所差异。
第三个是样本数量。
这个不难理解。
所谓的大数据，从样本正态分布和趋势统计的角度而言，样本数量与测量结果的准确度成正比，样本数量越大，对用户的分类和定义的颗粒度会越精细，所以侧算出来的准确度会更高。
样本模型和数量其实是一家体脂秤厂商能否从“玩具”走到医疗级应用的壁垒，不过大多数体脂秤厂商都不想讲太多，因为这些厂商自身的实力还没法构成真正意义上的壁垒。
第四个因素，测量方式。
现在的脂肪测量仪有双手手持测量和双脚站立体脂秤测量，以及手脚并用混合测量三种方式。
这几种方式各有优劣。
手持式的脂肪测量仪主要是通过双手的人体电阻推算脂肪比例，这样测试出的人体脂肪只是双手及上臂部分。
体脂秤采用人双脚站在秤上面的方式进行测量，测试出的人体脂肪能覆盖人体80%的范围，相对于手持式的，覆盖的脂肪范围会更多。
手脚并用的脂肪测量仪多存在医院、健身房等专业机构中，并不适合家用。
当然，具体到每一次的测量，如果用户的站姿不正确还会有一些误差。总之，体脂秤的测量就像用户的采血化验一样，反应他此时此刻的身体变化，所以，每一次测量都会有些微的不同。
在这个意义上，体脂和体重的趋势变化显得更重要。
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