正宗豆角焖面家常做法（豆角焖面真的太香了）

豆角焖面是河南家常美食之一。加入大蒜，让这道美食更加美味可口。

·先准备面条和配菜，在锅中倒入适量的油，烧热后加入五花肉和两颗八角，煸炒至油脂析出。

·接着加入葱、姜、蒜、干辣椒，倒入一勺生抽和老抽，炒出香味和色泽。

·加入豆角和黄豆芽，翻炒至配菜变软。

·加入适量的盐、五香粉和鸡精，倒入没过食材的清水。

·煮开后，先舀出一碗汤，均匀地铺上面条。

·再浇上一勺汤，扣盖小火焖煮六分钟。

·翻面后，再倒入剩余的汤汁，扣盖焖煮五分钟。

·最后撒上葱花拌匀即可享用。这道美食口感软糯，香味十足，真是让人回味无穷。