山药排骨粥（山药排骨粥的烹饪方法）

材料：山药100克、排骨100克、大米50克、盐、葱花、姜片、陈皮，今天小编就来说说关于山药排骨粥?下面更多详细答案一起来看看吧!

山药排骨粥

材料：山药100克、排骨100克、大米50克、盐、葱花、姜片、陈皮。

排骨事先用盐腌一晚上，第二天用时和姜片一起冷水下锅焯血水，再过清水洗净备用；

山药去皮切适量大小；

大米淘洗一下；

加入适量清水和一小块陈皮；

入焯好的排骨；

入山药块；用压力锅压约20分钟左右；

自然解压后加少许盐调味；

最后下葱花即可。