哲学家费尔巴哈有句名言：“人就是他所吃的什么。”
人的生活状态、格局、性格等，综合起来，就是身上的风水。
体现风水的，有很多，但最常见的，就是“吃相”。
有道是，习惯成自然。
吃饭的习惯，看似无意之举，其实是日积月累的举动，把“风水”体现得淋漓尽致。
01
“把最好的，留到最后”：穷过的人。
有一种理论，叫“别吃烂梨子”。
其大概意思是说，家里买了一筐梨子，每天把即将坏掉的梨子选出来，吃掉，把好梨子留下来。当梨子全部吃完时，就会发现，每天都在吃烂梨子。
想一想，真的不可思议，为什么不从最好的梨子开始吃呢？为什么不把烂梨子丢掉呢？如果你穷过，就不会这样想了。
在很多穷家庭，他们会把最好的留下来，一方面是舍不得，一方面是应对可能到来的客人。好东西，是用来待客的，而不是随便吃掉的。
《板桥家书》里有一段话：“天寒冰冻时暮，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中，佐以酱姜一小碟，很是暖老温贫之具。”
可见，郑板桥小时候，家里也不富有，把原本廉价的炒米，当成了宝贝，要不是亲戚来访，还舍不得端出来。
因为穷过，所以倍加珍惜食物。最好的，希望保留最久，也是节俭、精打细算的体现。
02
“吃饭速战速决”：责任心很重的人。
有的人，吃东西很快，喉咙里的食物还卡着，饭碗却放下了，甚至人都跑到一边去了。
比方说，当过兵的人，在执行任务的时候，吃饭是“赶时间”的；在某些工厂里，吃饭的时间是很短的。
如果一个人在家里吃饭，也很快，说明他很有责任心。尤其是人多的场合，他早一点吃完，便于让出位置，给大家一个更宽松的吃饭环境。
这样的人，往往在“挑大梁”，人品、修养，都不会太差。
03
“慢条斯理吃饭”：善于思考、观察的人。
去过广州吃早茶的人就明白，很多人坐在餐厅里，一边吃一边聊天，从早晨七八点，到上午十点，还不一定会散去。
老祖宗推行的吃饭方式，是“细嚼慢咽”。
随着生活节奏的加快，能够慢慢吃，是非常难得的。能够坚持“慢”的人，表面上是享受食物，实际上是思考问题，观察周围的动态。甚至会出现，深度思考时，停下了“吃”。
清代学者熊伯龙，读书非常用功。母亲送来一盘饼和一些糖，他慢条斯理地吃着，眼睛却一直不离开书本。等母亲回头看时，他满嘴是墨水——把砚台里的墨水当成了糖水了。
慢的习惯，体现了慢慢成长、成功。
04
“总是挑最好的吃”：养尊处优的人。
从前有一个地主的儿子，很喜欢吃饺子馅，还把饺子皮随手丢掉。
邻居看到饺子皮被丢进河里，非常心痛，就把饺子皮捞出来，晒干。
当地遭遇了战乱，地主变成了穷人，到处乞讨。邻居把饺子皮拿出来给他吃，说：“这就是你家丢掉的。”
地主的儿子，羞愧不已。
挑三拣四的人，明显就是不珍惜粮食的人。他的家境不错，但是教育却令人堪忧。家要败，先会奢。
坐在饭桌前，嫌弃青菜味道太淡，瘦肉没有香味，饭不够档次，这样的习惯，在任何年代，都不可取，都是破坏风水的行为。
05
“常常留饭菜给特别的人”：富有爱心的人。
很多饭局上，可以看到一些喜欢打包的人。他们说：“我儿子还没有放学，带点东西给他；我老公还在加班......”
很明显，打包也是一种爱，促进家庭的风水变好。
也有一些人，会打包饭菜，给自己的同事，或者送给某个没有时间参与饭局的贵人。这份爱，传递给了别人，也体现了自己的形象。
《出关》写了孔子送“腊鹅”给老子，老子咬不动，就送给学生了。学生们一边听课，一边享受美食，别有滋味。
习惯了为别人留下“食物”，这是善于与人分享，积极和重点人群搞好关系。久而久之，别人对他的爱，可以促成他很多的事情。人与人的双向互动，效果明显。
06
“吃东西很有顺序”：很讲规则的人。
有一次，我去朋友家做客。
饭桌上，有八道菜。朋友九岁的女儿把扣肉放在自己的面前，表示自己喜欢吃肉。
朋友生气地说：“先吃一点青菜，否则不能吃肉。”
女儿说：“我待会吃青菜，还有花菜。”
可是朋友却怎么也不同意。
第一吃什么，如果是一只鸡，还得研究先吃头，还是腿。非常有规律的吃法，你认为是多余的，但是对方却很较真。这样的生活方式，显得很累。
“顺序”还会体现在工作中。上午做什么，下午做什么，很有规律。但是遇到临时性的工作，就乱套了，内心很不愉快。
也有人，因为变通不及时，导致工作和生活都不能顺势而行。从而，人生显得“刻板”。
07
梁实秋在《养成好习惯》里写道：“时间即是生命。我们的生命是一分一秒地在消耗着......我们若能养成一种利用闲暇的习惯，一遇空闲，无论其为多么短暂，都利用之做一点有益身心之事，则积少成多终必有成。”
吃饭是一件每天不可少的事情，占了大量的时间。日积月累，就是一段人生，一份情感。
是心中有别人，还是自私自利，还是立志成才，看吃的习惯就明白了。
希望你我，养成好好吃饭的习惯，顺风顺水。
作者：布衣粗食。
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文中配图来源于网络。
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