大家好，我是你们的好朋友绿江味道，一个爱做美食，爱吃美食的贤惠女主妇。家人的健康，是我们最大的心愿，我一直非常用心的给家人做食物，孩子爱吃的，我都会尽量自己做，觉得自己做的干净卫生，无添加，孩子吃了我放心。今天又做了百香果布丁，百香果孩子平时不爱吃，嫌酸，但是百香果的维c特别丰富，我就做成布丁，孩子特别爱吃。小伙伴可以按照这个做法做一下，给孩子吃，我们大人吃，都非常有营养。
准备六个百香果，白糖30克，纯牛奶130克，奶油130克，百香果汁50克，吉利丁片5克，蜂蜜适量。
第一步，把百香果清洗干净，把底部稍微切去一点，这样可以放平，把上面用刀切开，用勺子把里面果肉用勺子扣出来，用过滤网过滤出果汁，放在大碗里，外面壳不能扔掉哦，一会我们还要用呢。
第二步，把里面的果肉扣出来，里面还有一层薄一点的皮，我们再用勺子轻轻地给扣出来，要小心一点，别扣漏了，把外面的皮损坏了。
第三步 ，把吉利丁片放在大碗里，加入清水浸泡，在泡吉利丁片的时候，我们再把纯牛奶煮一下，准备一个干净的不粘锅，倒入牛奶，加入白糖，小火加热，不要煮开，把白糖融化了即可，趁热把浸泡好的吉利丁片捞出来，放在牛奶里，搅拌融化。
第四步，吉利丁片融化后，加入奶油和过滤好的果汁，搅拌均匀，这个时候我们的布丁原料就准备好了，细腻无颗粒，呈淡淡的黄色。
第五步，把我们之前准备的百香果外壳拿过来，把搅拌好的布丁原料用勺子舀在百香果的外壳里，不要装的太满，九成满就好了，装好之后，盖上保鲜膜，放在冰箱里冷藏一晚上。
第六步，我们之前过滤果汁时还剩的一些百香果籽，把蜂蜜倒在果籽里搅拌均匀，冷藏好的百香果布丁做好之后，把百香果籽放在上面，吃的时候用勺子一起舀一勺，放在嘴里，丝滑不腻，非常好吃，百香果有蜂蜜的加入也不酸，甜甜的，咬在嘴里，咯吱咯吱的，大人小孩都爱吃。小伙伴们赶快试试吧，我是绿江味道，记得关注我，评论我，转发我，点赞我哦⊙∀⊙！
自己在家做的，干净又卫生，吃起来才放心，只要按照这个比例，新手也会零失败，不信你就试一试，做给家人吃保证一次就成功。如果喜欢我做的美食就关注我吧，帮忙点赞，收藏和转发哦，还可以点击我的头像观看其他关于美食的完整视频哦，也欢迎大家评论区留言指导，谢谢。
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