银鱼小煎饼的做法（银鱼小煎饼怎么做）

银鱼干提前泡发银鱼再切细一些，今天小编就来说说关于银鱼小煎饼的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

银鱼小煎饼的做法

银鱼干提前泡发。

银鱼再切细一些。

打入鸡蛋。

小葱切细，放入小葱碎，加入少许盐，搅拌均匀。

锅里烧少许油，能保证不糊锅就行，油不能多，中小火就可以了，用汤勺舀一勺蛋液，倒入锅中。

底下一面煎成型了，借助锅铲翻个面，煎到两面金黄，起锅装盘。