人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
江西的小吃有哪些？名声在外的莫过于拌粉和瓦罐汤，其实江西的小吃远不止这些，单就南昌而言有万寿宫拌藕片，还有凉拌萝卜皮，就让人垂涎。在南昌的街上，你还可以看到各种各样的小吃，有4种小吃，口碑超高，到了江西的话，不要错过了这个美味小吃，价格实惠，关键是味道还特棒。
在江西“口碑特高”的4种美味小吃，当地人：来江西，别只会吃拌粉。如果大家想要吃江西南昌拌粉的话，不太建议大家去吃网红款，最地道的都是在小巷子里面，那种几十年的老店，他们很少有连锁店，但是味道却特别的正宗。不过我还是建议大家尝尝这4种美味的小吃，在江西很受欢迎。
第一种，白糖糕
它是南昌当地民间传统糕类小吃，以前街头巷尾，都可以看到它的存在，它也被誉为“江西五大传统糕点”、“南昌十大特色小吃”等，这道小吃，很能代表老南昌的味道，所以到了南昌的话，这个小吃一定要尝一尝。
白糖糕的制作，是由糯米粉、澄面、白砂糖混合开水，揉搓成团，再将面团搓成细细的长条，将长条多层叠起弯转着绕三圈且两端相连，这样一个白糖糕雏形就出来了，最后再经过油炸即可。它吃起来非常的香糯，当你拿起来的时候，会感受到很柔软，外表很洁白，光是看着它的外形，就让人忍不住想去尝一口。
第二种，包米果
包米果其实是属于江西赣南地区的一种小吃，不过近年来，在江西很多的地方都可以品尝到地道的包米果。判断其好不好吃，主要是看它的面皮厚薄，以及它的馅料，馅料好吃是最为关键的一环。
包米果的制作，把大米洗净，然后浸泡一天，接着把它磨成米浆，把桨均匀地淋在用竹篾编织成的圆形汤皮簸箕内，待桨薄薄的淌满簸箕面时，就放在锅里用旺火蒸熟，就成了汤皮。蒸熟以后划成若干小块，从簸箕内撕下，加上炒熟的佐料、肉馅，包成长方形，涂上点香油或熟茶油，就可以了，其实有点像广东的肠粉，但是其馅料更多。
第三种，麻圆
关于麻圆的叫法有很多，比如麻团，珍袋，油堆等等，它是油炸面食的一种，在南北方都可以遇见，不过每个地方又有每个地方的味道，到了南昌，早餐可以品尝一下南昌的麻圆。
南昌的麻圆制作，相对来讲也比较的简单，以糯米粉、红糖、白芝麻为原料，把它们加入清水揉成团，搓园沾上白芝麻下油锅炸熟，边炸边压至熟浮起，这个时候就可以捞出来控干油份了，它吃起来香甜脆糯的口感，很解馋。
第四种，油条包麻糍
在江西诸多的小吃当中，和糯米相关的占有很大一部分，这也恰巧说明了，作为鱼米之乡的江西，物产相当丰富。油条炸好以后，控油，然后包上软嫩的糯米，扯成长条状，包裹着滚烫的酥脆的油条。然后还会放上一点芝麻碎还有花生碎，最后来点白糖就可以了。
这4种小吃，在江西的口碑超高，地道的江西风味，而且它们价格实惠，很容易在大街小巷中买到，朋友们，江西的这4款美味小吃，你吃过吗？欢迎大家留言讨论。
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