准备材料：冷面2片、鸡蛋2个、冷面酱/豆瓣酱适量、黄瓜半根、火腿2根；，今天小编就来说说关于韩式烤冷面的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
韩式烤冷面的做法
准备材料：冷面2片、鸡蛋2个、冷面酱/豆瓣酱适量、黄瓜半根、火腿2根；
黄瓜洗净切细条，火腿切细条，平底锅刷上一层油，小火放入冷面，打入一个鸡蛋打散匀开，在蛋液上滴少量油，蛋液微微凝固时，翻面；
翻面后喷少量水，让面软化，刷上豆瓣酱或冷面酱，然后再次翻面，有鸡蛋的一面朝上，同样刷上酱，加上黄瓜丝儿和火腿肠；
把面卷起来，煎一两分钟后关火，直接锅内切成小段装盘即可。
