特别爱吃的一道菜By 薄荷荼靡6,今天小编就来说说关于宫保鸡丁家常做法料汁的调法?下面更多详细答案一起来看看吧!
![宫保鸡丁家常做法料汁的调法(宫保鸡丁)](http://img.studyofnet.com/upimg/435527321.jpg)
宫保鸡丁家常做法料汁的调法
特别爱吃的一道菜。
By 薄荷荼靡6
用料
鸡胸肉 200克
黄瓜 半根
胡萝卜 半个
生抽 2茶勺
白砂糖 1茶勺
大蒜 3瓣
淀粉 适量
盐 适量
郫县豆瓣 适量
花生豆 适量
做法步骤
1、鸡胸肉切丁,用少量盐,生抽,郫县豆瓣,淀粉腌15分钟
2、黄瓜,胡萝卜切丁,爱吃辣加了点小米辣。
3、花生豆小火炒香。
4、鸡丁炒熟。
5、加入黄瓜,胡萝卜翻炒。
6、翻炒一会盛出。
7、锅中放油加入郫县豆瓣炒香红油。
8、大火爆炒,加入葱,姜,蒜,加入少许盐,生抽,准备出锅。
9、炒熟出锅了,拍的不美观啊,味道还是很不错的。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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