材料:嫩白菜300克,干红辣椒3个 调料:姜末,味精,盐,白糖,白醋,香油 ,今天小编就来说说关于酸辣大白菜?下面更多详细答案一起来看看吧!
酸辣大白菜
材料:嫩白菜300克,干红辣椒3个。
调料:姜末,味精,盐,白糖,白醋,香油。
白菜洗净切片,放入沸水中烫3分钟,捞出晾凉,干红辣椒去蒂和子,洗净,切细丝备用。
白菜上撒盐腌20分钟,滗出水,加姜末、白糖、白醋、味精拌匀。
锅置火上,倒入香油烧至六成热,放入辣椒丝稍炸,出香味后,起锅倒在白菜上,用盘扣住,闷20分钟后拌匀即可。
材料:嫩白菜300克,干红辣椒3个 调料:姜末,味精,盐,白糖,白醋,香油 ,今天小编就来说说关于酸辣大白菜?下面更多详细答案一起来看看吧!
酸辣大白菜
材料:嫩白菜300克,干红辣椒3个。
调料:姜末,味精,盐,白糖,白醋,香油。
白菜洗净切片,放入沸水中烫3分钟,捞出晾凉,干红辣椒去蒂和子,洗净,切细丝备用。
白菜上撒盐腌20分钟,滗出水,加姜末、白糖、白醋、味精拌匀。
锅置火上,倒入香油烧至六成热,放入辣椒丝稍炸,出香味后,起锅倒在白菜上,用盘扣住,闷20分钟后拌匀即可。