我的懒人早餐饼，低脂低热营养好，5分钟就能开吃，不影响睡懒觉。
早晨能睡个懒觉是个多么幸福的事，不过对于一个两娃的妈妈来说能多睡一分钟都是非常幸福的。所以早饭的花样不会多，能简则简，但也得保证充足的营养。吐司面包之类的快餐食品偶尔吃吃还行，让我天天这么吃就受不了了，我有一个传统的中国胃，喜欢早上吃一些杂粮粥，搭一些小菜或馒头、饼之类的。现在很多的厨房电器都有预约功能，很方便，睡觉前准备好，早上就可以多睡一会儿了。
不过今天要与大家分享的还是我的快手早餐饼，而且是营养的蔬菜饼，虽然样子看起来简单粗糙了点儿，不过咱胜在味道香，营养好。还有就是做法简单快手，完全不耽误睡懒觉，从准备食材到出锅开吃，5分钟足够了。杂粮粥和米粥晚上统统预约好，起床花几分钟做好营养的蔬菜饼，再准备点儿水果，就能美美地吃早饭了。这样的早餐饼对于不爱吃蔬菜的孩子也特别好用，里面的蔬菜随意更换。
我今天这个是纯蔬菜的，是做给自己吃的，低卡减肥是重点，里加了较多生菜。如果是做给孩子吃，可以适量减少蔬菜的用量，加点儿虾仁或火腿碎进去增加肉香，相信没有孩子会不爱吃这样的早餐饼。生菜水分较多，饱腹感强，很适合在减肥瘦身时食用。而且生菜中还有很多的矿物质，像钙和铁等，可以促进生长发育，所以给孩子们吃点儿生菜是很有必要的。且先来看我的低脂低卡的蔬菜早餐饼吧。
【蔬菜饼】
所需食材：
生菜叶5—6张、鸡蛋2个、五香粉少许、胡椒粉少许、食盐少许、食用油少许。
具体做法：
1、将生菜味洗净，滤干水分，切成细丝状备用。
2、将切好的生菜放到一个大点儿的盆中，磕入2个鸡蛋。
3、加入少许的盐、胡椒粉和五香粉一起搅拌均匀。
4、平底锅中刷一层油，将搅拌好的生菜鸡蛋液平铺在锅中，中小火煎 。
5、煎到底部微微焦黄，表面凝固后翻面，继续煎到两面金黄即可出锅。
6、出锅后可以用刀切成大小适合的块状，装盘开吃，超香哦。
能吃出生菜脆爽水嫩的口感，很香很好吃，也可以蘸着番茄酱吃。这个纯生菜的鸡蛋饼低脂低热，营养好，很适合减肥期食用哦。我很喜欢这样吃，不仅是因为味道香营养好，而且做起来简单快手，几分钟就能搞定，很适合我这样的懒人。喜欢的都可以动手做起来，口感真的是超级好，而且是零技巧零难度，看过的都会做。而且里面的食材可以自由发挥，自己喜欢最重要，喜欢什么就放什么。好了，今天的懒人蔬菜早餐饼就分享到这里了，推荐给正在减肥期的你，低脂低热营养好，快快安排起来吧。
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