牛油果一直被公认为是富含营养的一种食物，曾一度成为追求健康美食的人热爱的高大上，但最近在减脂界却不怎么受欢迎，因为每100克牛油果热量有170千卡，绝对是很高热量的食物，很多人就觉得它富含脂肪根本不利于减脂，到底该爱该恨？好难抉择！今天就来扒一扒牛油果的爱恨情仇！
很多人对脂肪都有误区，认为身上的肉肉都是吃进去的脂肪导致的，其实罪魁祸首并非是脂肪，而是碳水！
脂肪的种类有非常非常多，有一些脂肪不仅不会造成肥胖，还能促进我们身体对脂肪的代谢，这个讲起来太复杂，我今天不展开，所以减脂的人千万不能杯弓蛇影。
而我们看到的身上的肉肉，你可以理解为不好不想要的脂肪，其实绝大多数都是我们自身通过肝脏合成的，而它的主要原料就是人体里的糖。所以减脂的人一些高糖的水果反而要谨慎，尽量减少摄入。
还有很多其它的因素。比如，虽然每克糖是4卡的热量，每克脂肪却有9卡，看上去好像糖的卡路里更小，对减脂更有利，其实根本不是那么回事。糖在吸收代谢的过程中更容易导致肥胖，并且会让脂肪不能燃烧。因为讲起来太复杂，以后再跟大家慢慢聊。
总之，减脂期吃水果宁愿选择低碳的，也不要不碰脂质高的水果，脂肪家族真的不全都是坏人，有些则是为你鞠躬尽瘁的老仆人！
牛油果绝对是属于低碳水果，而且它里面的脂类对人体是非常有益的不饱和脂肪酸，所以呀，牛油果在减脂期是绝对可以吃的！只是，凡事都要有个度哦~
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