众所周知,现在农村是假冒伪劣的重灾区,严重到什么程度呢?

最近,广东省公布了一批“山寨”“三无”农村假食品典型案例。

其中,让人最为震惊的就是豆油和麻辣烫。其中豆油的检查结果是足以对人类造成食源性疾病。麻辣烫就更离谱了,竟然在汤水里检测出了罂粟。

而其余糕点类和红酒类的假冒伪劣食品则都与预包装有关系?那到底什么是预包装呢?

不知道你逛过农村大集没有?逛过农村大集的人都有体会,在农村大集上,不管是饼干,还是咸菜,都是这种散装的。而预包装呢,就是相对散装的一种定量包装形式。

怎样识别假冒食品(农村假食品泛滥)(1)

就是一袋饼干包装好了,就是200克,你想买300克,那就只能买两袋。 其实,之所以要给食品做预包装,就是为了更加标准化,可是这些标准到了农村有时候就似乎形同虚设了,很多就都变成了三无假冒产品。

怎样识别假冒食品(农村假食品泛滥)(2)

怎样识别假冒食品(农村假食品泛滥)(3)

所以,这几年来,不仅是食品监督部门,就连农业农村部也一直在推进农产品溯源建设。也就是未来不管我们买的是农产品,还是预包装食品,只要一扫码,哪来的,怎么做出来的就都知道了。

怎样识别假冒食品(农村假食品泛滥)(4)

也就是说呢,未来哪怕就是一棵葱也得有自己的身份证了,没有身份证,就不能证明自己是一棵合格的葱。

怎样识别假冒食品(农村假食品泛滥)(5)

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