By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 扇贝 10个
- 龙口粉丝 1小把
- 蒜泥 半碗
- 味极鲜酱油 15克
- 太太乐鲍汁蚝油 15克
- 醋 少量
- 白糖 适量
做法步骤
1、洗净
2、去除埋汰的东西
3、食材中的调料加水调成料汁
4、放粉丝撒酱汁
5、蒸4分钟
6、出锅
7、完成
扇贝的营养功效
1.健脑。
扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。
2.健脾和胃
扇贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。
3.养颜护肤
扇贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
4.抑癌抗瘤
扇贝具有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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