黄豆提前泡好,粉皮掰块泡软热油,葱姜蒜煸出香味,加入黄豆酱,今天小编就来说说关于黄豆粉皮的制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

黄豆粉皮的制作方法(黄豆粉皮的制作方法简述)

黄豆粉皮的制作方法

黄豆提前泡好,粉皮掰块泡软。

热油,葱姜蒜煸出香味,加入黄豆酱。

加入黄豆翻炒。

加水没过黄豆,盖盖煮。

水开加入粉皮,倒入酱油,蚝油,盐少许(酱油有咸味,盐少放或不放)辣椒油少半勺(不吃辣不加)。

汤汁还剩一半,加入青椒。

收汁,盛盘出锅。