本款茶综合评分8.7分,茶语网综合评分排名第134名,红茶类排名第30名。

有较高扬的花香和较鲜爽的内质。有典型的锡红特点,但表现不够突出,品质中等偏上。夏天到了,适合来杯清饮。

真正实惠好喝的红茶(茶叶榜锡兰高地红茶)(1)

基本信息

品牌:Dilmah

茶类:红茶

产地:斯里兰卡

生产时间:2014年

冲泡准备

茶样:3g

茶具:大壶、滤网、品茗杯、茶巾、电子称

用水:茶语专用水

干茶审评

红碎茶,干茶紧实,色泽乌黑,有油润,部分芽叶表面赋予金毫,匀整度尚好。

真正实惠好喝的红茶(茶叶榜锡兰高地红茶)(2)

冲泡审评

第1泡:沸水冲泡3min

汤色红亮,金圈显露;有花香,较浓郁高扬,入口柔滑鲜爽,有清凉感,微有苦,快化开并迅速回甘,涩不明显,但化开慢,饮后舌面留有涩感。口腔余香持久。

第2泡:沸水冲泡5min

汤色红亮,花香明显,略带甜香,茶味不变,苦涩突出,但茶汤厚度较上一泡有明显变薄,饮后齿间略有果酸感,杯底香明显。

第3泡:沸水冲泡5min

汤色略浅,滋味淡薄,有苦味,略带甜香,已无继续冲泡的空间。

真正实惠好喝的红茶(茶叶榜锡兰高地红茶)(3)

叶底审评

轧切过的叶片,色泽褐红,略带绿色,拼配痕迹明显,叶质较细嫩,含梗,匀整度一般。

真正实惠好喝的红茶(茶叶榜锡兰高地红茶)(4)

茶语审评

红碎茶,干茶细紧,色泽乌黑,有少量金毫。汤色红亮。有花香,纯正,较高扬持久。茶味较厚,柔滑,有鲜爽和清凉感,微苦涩,苦能化开。叶底较细嫩,含梗,轧切过,拼配痕迹明显,匀整度一般。

茶语评分:8.8

真正实惠好喝的红茶(茶叶榜锡兰高地红茶)(5)

专家审评

干茶乌黑,较匀整,欠光泽;汤色红棕,较明亮;香气纯平,尚持久;滋味较粗涩;叶底较匀整,红棕。

本期专家:姚松涛

专家评分:8.8

红茶类综合评分Top5

Top1. [祥源茶]金色庄园系列·伍·祁红工夫,9.2分。

Top2. [凤牌]纤红,9.2分。

Top3. [二三两]白琳功夫,9.2分。

Top4. [乾红·早春茶]乾红8800(风琴袋装),9.1分。

Top5. [正山堂]金骏眉,9.1分。

图文丨茶语网茶评组

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