柠檬洗净榨出果汁备用;百香果切开取出果肉备用，今天小编就来说说关于百香果果酱怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

百香果果酱怎么做（4步做百香果果酱）

百香果果酱怎么做

柠檬洗净榨出果汁备用;百香果切开取出果肉备用。

将百香果果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。

转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。