文蛤用冷水浸泡一下,放入盐和醋,盐可以多放点搅拌,浸泡5分钟,今天小编就来说说关于文蛤吐沙正确方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

文蛤吐沙正确方法(文蛤吐沙最有效的方法)

文蛤吐沙正确方法

文蛤用冷水浸泡一下,放入盐和醋,盐可以多放点。搅拌,浸泡5分钟。

第一次浸泡的水很脏,第二次清洗直接用开水。

加点盐,文蛤吐泥吐的更干净,第二次浸泡就很明显没有那么脏了,然后直接放篮子里多冲洗几遍,这样洗出来的文蛤沙子基本上都可以去除掉。

当文蛤里的脏东西吐出来之后,用清水清洗干净即可进行烹饪。