好吃又酥的曲奇(拉丝爆浆的软曲奇)(1)

抹茶红豆软曲奇

好吃又酥的曲奇(拉丝爆浆的软曲奇)(2)

爆浆巧克力拉丝软曲奇

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看上图是不是拉丝很过瘾

吃起来更过瘾

甘醇的抹茶,醇厚的可可,搭配Q弹Q弹的麻薯内陷

外皮酥脆,内馅绵软

可可的麻薯内馅还包裹这巧克力豆

经过高温烘烤,爆浆爆浆是爆浆,超享受

最重要的是,做法简单,不用挤花裱花

烘焙的入门小白都可以轻松做出的网红曲奇

好吃又酥的曲奇(拉丝爆浆的软曲奇)(3)

好吃又酥的曲奇(拉丝爆浆的软曲奇)(4)

好吃又酥的曲奇(拉丝爆浆的软曲奇)(5)

好吃又酥的曲奇(拉丝爆浆的软曲奇)(6)

好吃又酥的曲奇(拉丝爆浆的软曲奇)(7)

好吃又酥的曲奇(拉丝爆浆的软曲奇)(8)

好吃又酥的曲奇(拉丝爆浆的软曲奇)(9)

好吃又酥的曲奇(拉丝爆浆的软曲奇)(10)

好吃又酥的曲奇(拉丝爆浆的软曲奇)(11)

好吃又酥的曲奇(拉丝爆浆的软曲奇)(12)

小贴士:

抹茶味的可以包入蜜豆或蔓越莓干,特别好吃

巧克力的软曲奇用到的巧克力豆是烘焙专用的

曲奇放凉以后的麻薯馅并不会变硬,但没有刚出炉那么绵软,吃的时候,可以放进烤箱稍微加热一下,口感跟新鲜出炉是一样

好吃又酥的曲奇(拉丝爆浆的软曲奇)(13)

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