抹茶红豆软曲奇
爆浆巧克力拉丝软曲奇
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看上图是不是拉丝很过瘾
吃起来更过瘾
甘醇的抹茶,醇厚的可可,搭配Q弹Q弹的麻薯内陷
外皮酥脆,内馅绵软
可可的麻薯内馅还包裹这巧克力豆
经过高温烘烤,爆浆爆浆是爆浆,超享受
最重要的是,做法简单,不用挤花裱花
烘焙的入门小白都可以轻松做出的网红曲奇
小贴士:
抹茶味的可以包入蜜豆或蔓越莓干,特别好吃
巧克力的软曲奇用到的巧克力豆是烘焙专用的
曲奇放凉以后的麻薯馅并不会变硬,但没有刚出炉那么绵软,吃的时候,可以放进烤箱稍微加热一下,口感跟新鲜出炉是一样
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