近年来,随着人们生活水平的提高,人们越来越重视食品安全,绿色无公害蔬菜也呈现蓬勃发展的趋势。因此,现在市场上出现了许多新的蔬菜,其中一些可能对许多人来说仍然是未知的。边肖今天要介绍给你们的蔬菜不仅外表诱人,而且用途广泛,而且价格比肉还贵。这是一种新型蔬菜——水晶冰菜,近年来在市场上非常活跃。

水晶冰菜种子怎样种植(一种新型蔬菜水晶冰菜)(1)

水晶冰菜(俗称冰菜、冰草、冰柱子)学名冰叶日中花,属番杏科,1年生或2年生草本植物,原产地非洲南部的纳米比亚等地,是一种类盐碱性植物,可在海岸处种植,世界多地都有引进种植,近年已经引入我国。水晶冰菜的营养价值主要存在“冰晶”中,其富含天然植物盐,属于低钠盐,对高血压、糖尿病、高血脂患者有益;富含的钠、钾、胡萝卜素等矿物质和多种氨基酸,脑力劳动者食之能减缓脑细胞的老化速度,强化脑细胞功能。冰菜口感酥脆,入口即化,还有天然的果酸味,新鲜、娇嫩、水灵,颗粒感十足,是一种颜值佳、内涵丰富的蔬菜,作为特色蔬菜,可以丰富人民群众的餐桌。

水晶冰菜种子怎样种植(一种新型蔬菜水晶冰菜)(2)

冰菜的生物特点:水晶冰菜品也被称为冰草和冰菜品。这是一种源自非洲大陆的蔬菜。它摸起来很柔软,有一种奇怪的外观。它看起来像菊花花冠。它的叶表面有大量内部有液体的大气泡。它看起来像冰一样清澈。在阳光下,它看起来像冰晶,因此得名。

水晶冰菜种子怎样种植(一种新型蔬菜水晶冰菜)(3)

冰菜的营养价值及功效:(1)冰菜“冰晶”富含天然植物盐,属于低钠盐。人们吃它对身体有益,尤其是对老年人和高血压患者。(2)由于富含氨基酸、抗酸物质和其他高功能物质,具有预防糖尿病和抗衰老的作用,是一种营养价值高的保健蔬菜。

水晶冰菜种子怎样种植(一种新型蔬菜水晶冰菜)(4)

冰菜的禁忌:怕冷的人不适合吃冷冻蔬菜。孕妇和孕妇禁止在当月服用。冰菜味道咸,所以不要放太多盐。它是酸性的,所以注意食物搭配。

水晶冰菜种子怎样种植(一种新型蔬菜水晶冰菜)(5)

冰菜的市场前景及价格,冰菜多少钱一斤?

在市场上,因为冷冻蔬菜很少,价格也不低。每公斤冷冻蔬菜的市场价格为15 ~ 20元,批发价为10 ~ 15元。价格比肉贵。

水晶冰菜种子怎样种植(一种新型蔬菜水晶冰菜)(6)

冰菜的市场前景:冰菜是近年来我国新引进的一种特殊蔬菜。近年来,密云和大兴区的一些特色蔬菜园已经种植了这种蔬菜。其晶莹剔透的外观、一定的食用价值和保健价值,加上很强的生长适应性,可以多次采收,病虫害极少发生,使得冷冻蔬菜的种植受到市民的欢迎。冰菜不仅可以种植,因为它们富含盐,所以它们也是未来健康盐和植物盐的最佳原料。从这方面来看,种植冷冻蔬菜的市场前景也更好。

水晶冰菜种子怎样种植(一种新型蔬菜水晶冰菜)(7)

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