芹菜粉条（制作芹菜粉条的方法）

食材：芹菜、土豆粉条、肉、葱、姜、酱油、料酒、盐、味素 ，今天小编就来说说关于芹菜粉条?下面更多详细答案一起来看看吧!

芹菜粉条

食材：芹菜、土豆粉条、肉、葱、姜、酱油、料酒、盐、味素。

事先粉条用开水侵泡，泡上30分钟左右，用时冲洗几遍为好。

芹菜洗净，粗的地方用刀破开，切小段，肉切丝。

锅烧热，加少许油，下肉丝炒至变色，，加葱姜末、酱油、料酒炝锅。

调至中火，下芹菜入锅翻炒，少时，盐、味素调口。

待芹菜炒断生之后，开大火，加入粉条翻炒，稍炒即好。