香菇脆即食果蔬干的一种，深受小孩子和年轻人的喜爱。这种果蔬干色彩鲜艳，口感酥脆，而且商家的宣传页面上往往写着“冻干工艺”，“绿色健康”，“好吃还不长胖”。所以大家在食用时便没有了顾忌，认为它是绿色食品于是就放心大胆的吃，然而事实真的如此吗？
市面上，好多不良的商家会将油炸的果蔬干冒充成冻干工艺加工的果蔬干，而油炸过的果蔬干加上调味剂、香精等化学元素，长期食用则会导致发胖、食欲不振的后果。
日常生活中，大家常喜欢购买的混合果蔬脆，一袋中包含十几种不同的水果蔬菜。但是里面大多数都是像红薯、土豆这种价格较低的蔬菜，香菇脆的含量非常少，这就会让喜欢吃香菇的宝贝们吃不过瘾。所以今天小编就教给大家在家自制香菇脆的方法。
第一步，这也是最重要的一步，那就是挑选优质的干香菇。像我们的香菇就是精心选用新鲜且品相好的香菇晾晒而成的，这样制成的干香菇营养价值比较高，泡发之后的口感也会比较好。 同款拼多多香菇
然后将干香菇泡水后沥干。加入盐、酱油、白糖等调味料，炒至入味之后放入烤箱或者空气炸锅内进行烘烤即可食用。这样做出来的香菇脆不含添加剂，比市面上的那些香菇脆还要好吃又健康。
以上就是在家自制香菇脆的方法，你学会了吗？如果有什么说的不对的地方，或者你有其他的想法，请在下方留言补充，喜欢的朋友记得关注点赞收藏，我们下期再见。
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