假期回老家，坐车经过一行行槐树林，枝头挂着的一簇簇白花如雪般洁净，甚是好看，细嗅空气中弥漫着淡淡的清香，从小就喜欢的槐花，现在一如既往的喜欢。
槐花，是槐树的花朵或花蕾，豆科槐属植物，每年的四月到五月盛开，特别是在北方极其常见，她一般会在路边、屋旁出现。槐花花萼钟形，多为淡黄色、淡白色，后来也出现了紫红色的花，花开时节，一帘帘花儿在风中摇曳，映衬着翠绿的叶子，观赏价值极高。
槐花受到大家的喜欢，不仅仅是她的花美而香，还有就是槐花是可以食用的，记得小时候看到洁白的槐花时总是不自觉地摘下几朵放到嘴里咀嚼，香甜的味道，回味无穷，听家里亲戚说她年轻时家里穷吃不饱饭，她就摘槐花放些面蒸熟了再吃，能充饥，就是对槐花可能有轻微过敏，吃完后脸会有一些浮肿。现在很多人也有采摘槐花蒸食的，只不过要量力而行不可过多食用。五月槐花洁如雪，淡雅清香沁心脾，槐花全身都是宝，谁能不喜爱呢？
