小红花测评说:
去年,小红花测评曾经测评过一次果泥辅食(搜索查看:《9款大牌果泥测评:亨氏这款含糖量最高,不推荐!》),那次的测评选择的主要是单一的苹果泥,因为宝宝的第一口果泥,最好从单一果泥开始。测评主要侧重在糖、防腐剂和是否有烂果原料等几个方面。
这一次,花花的测评则主要集中在混合果泥,而且,针对的是有机果泥经常宣传的农残和重金属更少的问题上,来看看他们的宣传是否名符其实。
这也是大家花了更贵的价钱买有机果泥后比较关心的问题。
目录
测评样品:4款有机VS 3款非有机
测试指标:97项农残、钠、重金属铅和镉
钠实测值:爷爷的农场不达标
重金属:均未检出
97项农残:均未检出
总评:综合推荐嘉宝、贝拉米
消费指南:有机果蔬也可能有农残
推荐产品
送检产品
4款有机 VS 3款非有机
本次测评的7款果泥包括4款有机果泥和3款非有机果泥,选取的都是各品牌电商销量最高的单品,均适合6个月以上的宝宝食用。
从价格上来看,有机果泥的价格比非有机普遍要贵一些,具体如下表所示:
测评指标
97项农残、钠、重金属铅和镉
本次的测评指标,都是以往的一些婴儿辅食抽检结果和新闻报道中常出现的不达标或者存在健康隐患的项目。具体如下所示:
铅和镉:一旦超标,长期摄入会让宝宝出现多动、贫血、免疫力低下等问题,同时影响宝宝的生长发育。
它们也是前不久《美国消费者报告》曾警示消费者们需重视的婴幼儿辅食中常见超标的重金属。所以小红花测评综合考量中美欧三地的标准要求,对送检果泥设定了最严格的上限要求。
钠:是以往婴幼儿辅食抽检结果中经常出现问题的指标。它既是一个营养元素,同时又是食品低盐的一个体现,所以国标对他的要求是既有上限又有下限。
不过,作为一个被强制要求标注含量的营养成分来说,它的实测值越接近标称值,相信爸妈们才会买的越放心。
97项农残:本次测评的重中之重,包括常见的难降解有机氯类农药滴滴涕、杀虫剂毒死蜱、世卫组织公布的2B类致癌物敌敌畏等,具体有哪些,大家往下滑的时候当心别闪着手指了。
小红花测评这一次没有测糖含量,是因为果泥中的游离糖总体来看不高,而且在选样的过程中,小红花测评把一些添加了白砂糖(蔗糖)和食用香精的产品都筛掉了。
钠实测值
“爷爷的农场”不达标
7款果泥的实测钠含量如下图所示:
小结:
1.七款果泥的钠实测值均远低于婴幼儿辅食国标所规定的200mg/100g的上限,因此无需担心产品高盐的风险。
这些果泥中的钠,主要来自于水果天然含有,非额外添加。使用的原料不同含量可能会有所波动。
2.嘉宝是唯一一款实测钠含量最接近标称值的果泥,实测值为标称值的93%;
3.贝拉米、方广、小皮和喜宝的实测钠含量要高出标称值不少,不过也都符合国标中规定的≥80%标称值的要求。
4.亨氏标注钠含量为0mg/100g,根据国标《GB 28050-2011 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》,只有实测钠含量低于5mg/100g才能标识为0mg/100g,而它的实测钠含量为5.9mg/100g,存在虚标的嫌疑。
5.“爷爷的农场”实测钠含量仅为标称值的55%,未达到≥80%标称值的国标要求。
重金属
均未检出
《美国消费者报告》曾在前不久建议爸妈们,谨慎购买一些重金属含量高的婴幼儿辅食(搜索查看:《15款美国产宝宝辅食重金属含量较高,中国妈妈有点慌!》),小红花测评此前也检测了一批热门品牌的米粉、谷物粉和果蔬泥,最终检测结果显示它们中的重金属铅、镉、无机砷和甲基汞含量均在最严格的标准要求以内(搜索查看:《23款宝宝辅食重金属检测:按全球最严的标准,它们安全吗?》)。
那么这次的果泥的重金属检测结果如何呢?
小结:
7款果泥中的重金属铅和镉的含量均在检出限以下,也就是未检出。表现这么棒,值得鼓掌!
97项农残
均未检出
终于来到本次果泥测评的重头戏——农药残留的部分了。
对于任何食品来说,农药残留都是值得重视的问题,各国也对食品中的农残有着非常严格的限制。
本次检测的果泥中,有4款果泥宣称是有机产品,也就是说它们在生产过程中不会使用农药、化肥、生长调节剂、抗生素和转基因技术。
那么这97项果蔬中常见农残检测的结果究竟如何?号称更安全、更自然的有机果泥是不是表现更好呢?
小结:
结果也是让小红花测评长舒一口气啊,不管是有机果泥还是非有机果泥,它们的97项农残都没有达到检出限,也就是均未检出。这下子,家长们可以不用担心这个问题了!
总评
综合推荐嘉宝和贝拉米
本次的测评更着重在果泥产品的安全性上,小红花测评根据不同指标重要性划分权重,再赋分,最后加权平均得出的7款产品安全性总体评分如下图所示。
说明:根据成分表,添加了浓缩果汁(浆)的产品,游离糖含量可能会相比偏高,小红花测评酌情各扣了0.2分。
最终小红花测评推荐的果泥分别是嘉宝和贝拉米,其中贝拉米标注是有机产品,嘉宝标注是非有机产品。
价格:26元/56g*2袋
适用年龄:6个月以上
价格:125元/125g*5袋
适用年龄:4个月以上(含有有机糙米)
其实从安全性上来说,本次测评的产品均表现不错,这个推荐购买也只是在优中选优,家长们也可以根据自己的考虑选择非推荐产品。
消费指南:有机果蔬也可能有农残
在有机蔬菜的肥料使用标准中,虽然说明了“不使用人工合成农药”,但不代表不能使用农药。它们可以使用一些天然的植物源和动物源的杀菌剂、杀虫剂和一些矿物来源的杀真菌剂、杀虫剂等。这类农药也被称为有机农药,比起人工合成农药来说,毒性相对更低,不过也并非完全不残留。
所以,不管有机还是非有机果蔬,都建议家长们尽量洗净、去皮后再给孩子吃。如果是自制果泥的话,还要记得把果核给去掉哦。
另外,如果除了果泥之外,家长还想给宝宝吃一点菜泥的话,建议先让宝宝尝试菜泥,因为果泥比较甜,先喂果泥会造成宝宝拒食口味平淡的菜泥。
本次检测费用:
535(样品费) 1080*7(检测费)=8095元
小红花测评简介:
我们是中国第一批从事商品对比测评的人士,成立“小红花测评”的宗旨,是通过进行独立、客观、专业的对比测评,向父母推荐更安全、性价比更高的儿童和家庭用品。
“小红花测评”坚持三大原则:不接受企业提供的测试样品、不接受试图影响检测结果的广告和赞助、独立付费委托国家认证检测机构进行检测。
敬请关注“小红花测评”,获取更多婴童产品对比测评内容。
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