正值吃柚子的时间，相信大家最近吃了不少柚子了吧，柚子皮你们怎么处理的呢？扔掉了吗太浪费啦，看一下柚子皮的功效你就不舍得扔了。
柚子皮熬水喝可以起到治肝、护肝、养肝、保肝的功效
方法很简单：
说柚子皮，其实主要是柚子皮的白色部分，需要将柚子皮剥下洗干净，然后去掉表层黄色部分只留白色部分，晾干（晾干的目的是为了便于存储，不过若在晾干过程中出现发霉是不能吃的），晾干后每天一片或两片熬水喝，柚子皮熬水喝会出现一个问题，喝一到两个星期之后会放屁，不过不同人不同体质会有不同的反应。
《本草纲目》:柚子具有“消食快膈，散愤懑之气，化痰”等效能。柚皮入药叫做化橘红，性温、味苦、辛。柚皮中含有挥发油，首要为柠檬酸和芬芳醇，能散寒理气，燥湿化痰，消食宽中，适用于风寒感冒咳嗽、喉痒痰多等。
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