准备材料:牛筋面适量、辣椒面适量、熟芝麻适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、香叶适量、葱适量、姜适量、孜然粉适量、花椒粉适量、盐适量、鸡粉适量,今天小编就来说说关于美食 麻辣条的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

美食 麻辣条的做法

美食 麻辣条的做法

准备材料:牛筋面适量、辣椒面适量、熟芝麻适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、香叶适量、葱适量、姜适量、孜然粉适量、花椒粉适量、盐适量、鸡粉适量。

1、把牛筋面剪成短一点的小段。

2、水开放入蒸锅里洒一点水蒸2分钟,然后再反一面再洒点水蒸2分钟出锅备用。

3、锅里加多一点的油,下入八角、桂皮、香叶、花椒、葱、姜爆香,炸干捞出不要。

4、然后加入适量的辣椒面、孜然粉、花椒粉、熟芝麻炒香。

5、然后再加少许的盐、鸡粉炒匀,最后倒入牛筋面里拌匀即可。