文/牙膏||建议阅读时间：5分钟
许多的动物性原料和植物性原料都含有微量矿物元素。它们被叫做“微量”矿物质的原因是因为机体对它们的需求量很小，但是又非常重要。
这些微量矿物质就是一些简单的元素。没错，它们就是你在高中时期学习的那些元素。这些元素组成了整个地球和地球上的一切生物，包括你和你的宠物。
今天我们就来看看这些微量矿物质对狗狗究竟有什么意义。
微量矿物质对狗狗有什么作用？微量矿物质与钙、磷等常量矿物质具有协同作用。没有微量矿物质的适当平衡，常量矿物质就不能发挥其应有的作用。以下是微量矿物质的一些好处：
- 铁：对维持狗狗身体机能的正常运转至关重要，为器官和肌肉提供氧气。
- 硒：一种抗氧化剂，有助于防止由于氧化损伤导致的过早衰老、癌症和炎症疾病。
- 锌：增强免疫系统，改善狗狗的毛发和皮肤质。
- 铜：有助于铁的吸收，参与黑色素的合成，有助于防止狗狗贫血。
- 镁：维持骨骼生长。它在保证骨骼健康方面起着重要作用，同时镁在线粒体结构中也有重要作用。
如果狗狗摄入的微量矿物质不足，那会对它们的健康造成什么影响呢？以下是一些例子：
从上表中我们可以看到微量元素在保持狗狗健康方面起着关键作用，那我们可以从哪些地方获取这些元素呢？
微量矿物质的最佳来源微量矿物质的最佳来源当然是食物，一份既美味又营养均衡的美食对狗狗来说是非常好的选择。那具体又该怎么做呢？不要急，我马上就会讲到。
- 营养丰富的蛋白质。鸡肉、火鸡肉、菠菜等食物中的锌含量都很高。沙丁鱼和牛肉是硒元素的重要来源。西兰花和紫甘蓝富含铁元素。亚麻籽、甘蓝和菠菜是铜的主要来源。兔肉、鸡蛋和南瓜籽中富含锰。
- 像螺旋藻、小藻球、紫花苜蓿和海带这样的绿色植物也是多种矿物质的重要来源。
- 内脏器官富含多种维生素和矿物质，你可以在内脏中找到几乎所有的矿物质。在狗狗的饮食中加入15%~20%的内脏。但是不要只添加单一的一个器官。找到尽可能多的器官，并把这些器官纳入狗狗的日常饮食，比如肝脏、大脑、皮肤、眼睛、肺……
- 草药也能增加狗狗饮食中的微量矿物质。紫花苜蓿、牛蒡根、猫薄荷和洋甘菊中含有丰富的锰、硒和锌。羊角菜含有丰富的铜，欧芹和茴香籽富含铁。
虽然天然食物是最好的矿物质来源，但如今许多狗狗的主人仍然在给狗喂狗粮。如果你正在给狗狗喂食狗粮，那制作狗粮的原料是你需要考虑的问题。如果你是给狗狗喂食的生骨肉或者鲜食，那如何平衡饮食中的矿物质也是一个不小的挑战。
① 如果你的狗狗在吃狗粮
目前市场上有数百种不同的狗粮可供选择，大多数宠物食品都声称自己富含维生素和矿物质。但这些维生素和矿物质可能并不是天然食材所提供的。大多数原料中的营养物质在制作狗粮的过程中都无法保存，所以宠物食品制造商会选择在狗粮中添加一些合成矿物质。
为了让矿物质能够在狗粮加工过程中存活下来，并保持价格上的竞争力。大多数宠物公司都会添加氧化镁等合成矿物质。但其实，狗狗很难吸收这些合成矿物质。想象一下这样的画面，你吃了一枚硬币，却期待着你的身体会吸收硬币里的铜元素。
这些大批量生产的宠物食品可能含有螯合矿物质，以及各种粘合剂。比如碳酸盐、柠檬酸盐、硫酸盐和磷酸盐。稍后我会为大家介绍不同形式矿物质的区别。
② 如果你在给狗狗喂食生骨肉
你选择给狗狗喂食生骨肉或者鲜食，说明你已经了解了一些关于狗狗营养方面的知识，你有一套狗狗平衡饮食的计划。但说到微量矿物质，我们还有两个问题要面对。
第一个问题是土壤中营养物质的变化。事实上，几十年前的土壤比今天的土壤更营养。所以，如果你给狗狗喂食的食物是源于这些营养缺乏的土壤，那食物本身也会缺乏营养。在2004年的一项研究报道中，美国科学家研究了12种新鲜蔬菜在不同土壤中生长出来后，它们所含营养成分的含量，结果发现相比于优质土壤养育的蔬菜，劣质土壤养育的蔬菜营养成分普遍降低：
- 钙含量平均降低了27%；
- 铁含量平均降低了37%；
- 维生素A水平下降了21%；
- 维生素C水平下降了30%；
第二个问题是狗狗每日矿物质的需求量。如果你每天都给狗狗喂食同样的食物而不增加狗狗饮食的种类，那狗狗很可能会缺乏某些矿物质。
热应激、旅行、剧烈运动、冷应激等因素会导致狗狗对矿物质有着更高的需求。确保狗狗得到足够的矿物质是很重要的。所以你应该尽可能给狗狗喂食尽可能多的食物，考虑采用“轮换喂食”法给狗狗喂食，不要让它一直吃相同的食物。
由于不同的原因，狗粮和生骨肉（或者鲜食）都可能使你的狗狗缺乏某些微量元素。
虽然新鲜的、天然的食物是给狗狗补充矿物质的最好方式，但你也可以选择一些矿物质补充剂来给狗狗补充它们所需的矿物质。而在购买这些产品之前，你应该知道不同类型矿物质的重要区别。
矿物质补充剂的种类你可以在宠物店或者网上购买到各种各样的矿物质补充剂，但并不是所有的矿物质补充剂都是一样的。你应该把钱花在最有效的补充剂上。
- 螯合物。这个术语听起来很科学，但其实它并没有那么复杂。事实上，螯合物本质上是一种矿物质，生产厂家把矿物质与其他一些活性成分或者氨基酸相结合。有些情况螯合物更容易被狗狗吸收，但是在大多数情况下，螯合物和非螯合物的吸收速率是相同的。
- 胶体矿物是悬浮在溶液中的矿物颗粒。有人说，胶体矿物颗粒非常小，狗狗不需要什么努力就可以吸收胶体矿物质，但目前并没有研究可以证明这一点。
- 离子矿物质不同于螯合矿物质和胶体矿物质。离子矿物质不是在实验室设计出来的，它们也不需要螯合才有效果。这些矿物质带有电荷，在这种情况下，狗狗的身体可以立即吸收它们，而并不需要进行任何处理。离子矿物质可以溶解在液体中，而不是悬浮在液体中，这一特性也使得离子矿物质更容易被狗狗吸收。
这些看似冷冰冰的化学元素却是支持狗狗健康成长的关键物质，我们可能经常听说蛋白质对狗狗的好处，但我们却容易忽略这些微量矿物质的重要性。
这些冷冷的化学元素组成了整个地球，也了组成了地球上的一切生命，当然也包括你的狗狗。
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