如果家里的月饼两三天能吃完,室温保存即可,今天小编就来说说关于怎么做月饼放得久?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么做月饼放得久(月饼放得久的存放方法)

怎么做月饼放得久

如果家里的月饼两三天能吃完,室温保存即可。

一时食用不完时,可内采用以下方法保存:

将月饼放进洁净的食品袋内放入冰箱的保鲜柜内储存;硬式月饼可放入纸盒内储存,可保存十来天不变坏。最好不要冷冻月饼,月饼冷冻后口感会发生变化。

如果是散装的月饼,首先将月饼放入塑料罐中,然后在上面撒上冰糖就行了,冰糖是可以吸收水分的。

如果是咸月饼,就在月饼上先盖上一层保鲜膜,然后在放冰糖。这样就可以直接把月饼放在室内,而不用放在冰箱了。