营业成本是指与企业收入相关的，已经确定了归属期和归属对象的成本，也可以分为主营业务成本和其他业务成本两部分，对营业成本解读有助于观察企业成本控制的能力和成本变动趋势，还可以比配得出利润，
1.企业日常存贷发出方法为先进先出法，加权平均法，移动平均法和个别认定法。
2.企业是否存在操纵营业成本行为，所以检查营业收入与营业成本之间匹配关系。
营业税费主要是企业营业税金及附加，及营业收入补偿各种税金及附加费，主要包括营业税，消费税，资源税，城市维护建设税，和教育附加等，所以呢一般企业的营业税费金额与营业收入应当匹配，同时因为金额相对较小，所以不是分析的重点。
对营业成本解读有助于观察企业成本控制的能力和成本的变动趋势。那么我们需要注意一些什么问题呢？
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