主料:鸡腿8个辅料:油适量、盐适量、黑胡椒粉适量,今天小编就来说说关于炸鸡的酥皮制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
炸鸡的酥皮制作方法
主料:鸡腿8个。
辅料:油适量、盐适量、黑胡椒粉适量。
鸡腿洗干净,放人冷水锅中。
开锅后沥干净浮沫。
盖上锅盖煮至能用筷子轻松插进去。把鸡腿捞出来,控干汤汁。
鸡腿放人容器,倒入两大勺蚝油,撒上黑胡椒粉。
用手抓揉至入味。放人冰箱冷藏过夜后。
把腌制好的鸡腿肉放人烤箱,220度炸至表面上色即可。
主料:鸡腿8个辅料:油适量、盐适量、黑胡椒粉适量,今天小编就来说说关于炸鸡的酥皮制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
炸鸡的酥皮制作方法
主料:鸡腿8个。
辅料:油适量、盐适量、黑胡椒粉适量。
鸡腿洗干净,放人冷水锅中。
开锅后沥干净浮沫。
盖上锅盖煮至能用筷子轻松插进去。把鸡腿捞出来,控干汤汁。
鸡腿放人容器,倒入两大勺蚝油,撒上黑胡椒粉。
用手抓揉至入味。放人冰箱冷藏过夜后。
把腌制好的鸡腿肉放人烤箱,220度炸至表面上色即可。