陪伴佛山人足足22年的西餐厅
第⑥家刚开业,冲上点评榜Top1
独享800㎡空间,新式装修风格
卖M级澳洲和牛,400℃高温现烤
01
佛山皇牌西餐店,第⑥家升级版2.0
◆ 登上点评榜Top1 ◆
牛牛西厨国金店开业不久，就冲上了美食榜Top1！凭借着自身优质的口味和服务，俘获了一众吃货的心~
◆ 满满五星好评 ◆
星级的出品&高大上的环境气氛，刚开业便吸引了一大批吃货前来尝鲜，同时也收获了满满五星好评！
◆ 肉类私藏在冰柜里 ◆
10 种牛肉通通放在透明的冰柜里，现点现取，诱人的大理石纹隔着玻璃都看得到，敢把肉拿出来“晒”，没几家店做得到。
◆ 采用新德式装修 ◆
这次国金店以一种全新的姿态亮相，采用欧洲德式装修的风格，色调素雅，线条简练！
02
在400℃的石头上舔肉汁
◆ 石烧澳洲M9和牛 ◆
“石烧澳洲M9和牛”这款镇店之宝，是国金店的专属王牌，别处根本吃不上！
/ 雪花纹理清晰 /
店内精选澳洲顶级的安格斯M9和牛，雪花纹路清晰，为了保持口感每一块都是自然解冻哟~
/ 名厨现烤现吃 /
名厨“现场直播”烤肉，面对面感受和牛在石板上发出“吱吱”的声响，瞬间食欲大增！
/ 3步Get爆汁和牛/
将黄油放在400℃高温的岩板上，让它慢慢受热软化，再加入些许蒜片，香味直喷~
和牛在石板上煎烤，肉中均匀分布的油脂就会开始融化，散发出的阵阵肉香...
双面煎至5成熟左右，紧紧锁住牛肉本身的肉汁，名厨再逐件切开，让人食欲满满~
/ 蘸粗盐、黑椒开吃 /
精选的优质澳洲M9和牛，肉质软嫩，油花绵密且分部均匀，一口飚汁！撒上玫瑰粗盐&黑胡椒马上开吃！
肥瘦均匀的和牛，肉脂的香气在口中四散开来，层次感丰富、口感爆棚！
◆ 厚石现烧安格斯牛舌 ◆
这款也是店内的强推系列，精选安格斯牛舌，肉质鲜嫩富有嚼劲，大块吃才过瘾！
牛舌一律现点现烤，新鲜看得见，对火候的把握至关重，表面微焦布内里软而多汁...
烤好的牛舌入口后，肉质紧实弹牙，咀嚼起来整个口腔氤氲着肉香~
牛舌的厚度很实在，每一口下去都是满满的肉感，食肉兽绝对不能错过~
03
老饕到店必点的经典美味
◆ 咖喱大虾 ◆
咖喱mix大虾是店内的特色菜，个头大且肉质饱满，黄咖喱的味道很香浓~
/ 撒椰蓉丝作点缀 /
上桌前撒上一大把椰蓉丝，一口咬下去先是椰丝的香甜然后是香嫩清甜的虾肉，口感很丰富！
/ 拇指粗的大虾 /
比拇指还粗壮的西班牙大白虾，都是开过背去过虾线的，吃起来hin弹牙！
/ 连汁都要喝上 /
浓浓的咖喱汁里加入椰浆，吃起来又香又滑，连汤汁都不能放过。
咖喱全方位包裹着大虾，虾肉内渗透着浓浓的咖喱香味，还可以直接拌饭吃，一口根本不过瘾！
◆ 蛤蜊忌廉海皇汁手工阔面 ◆
这款蛤蜊宽面营养十足，面条充分吸收了蛤蜊的鲜甜，清爽且香滑...
顶部满满都是蛤蜊，肉质饱满个头大；阔面100%手工自制，吃起来劲道有弹性，面条上挂满蛤蜊汁，浓郁鲜香~
浓醇的蛤蜊忌廉酱裹着面条，忍不住一口接一口地嗦，口感丰富且有层次~
◆ 黑松露蘑菇汤 ◆
黑松露蘑菇汤在法式料理里面会经常出现，美味且营养价值高，佐餐搭配再好不过...
黑松露蘑菇汤入口顺滑，蘑菇味道很浓郁，鲜味十足，口感醇香浑厚。
奶油味和菌香中和得刚刚好，浓稀适度，每一口都在挑逗着味蕾~
◆ 香草焗荷兰薯角 ◆
这款可是小编到店必点小吃哟~薯角炸得外酥里嫩，还带着些许香草味，很诱人~
内里的土豆口感绵密，油炸后焦香诱人，往往是停不下来...
蘸上标配的沙拉酱直接开吃，一口咬下去，口感软糯丰富。
◆ 檬茶茶&乐桃桃慕斯 ◆
闲暇的午后，点上一杯饮品&一份甜品，约上小伙伴们一起hi tea，压力瞬间得到释放~
清新酸爽的茶底，吸一口很开胃，再来一份当季的水蜜桃蛋糕，幸福感满满！
04
德式高级感,打卡吃饭两不误
牛牛西厨国金店采用全新的德式装修风格，高级感满满，在里面吃饭、拍照打卡两不误！
整体风格清新典雅，线条感十足，不同色块划分出各个区域，简约又大气~
店内还专门设置了包房，私密性强且空间感十足，聚会、团建hold得住，Tips记得提前电话预约~
花絮
牛牛西厨祝大家父亲节快乐！
牛牛西厨（国金店）
【营业时间】
周一至周日10:00—22:30
【店铺地址】
南海区石龙南路1号嘉邦国金中心2座一楼101铺
【其他分店地址】
华远店
地址：禅城区华远东路华远街32号首层（滨利酒店旁）
营业时间：10：00-22:30
汾江店
地址：禅城区汾江南路18号雅庭国际广场D座首层A1铺
营业时间：10：00-22:30
张槎店
地址：禅城区张槎四路19号（维也纳酒店首层、二层）
营业时间：10：00-22:30
友邦金融中心店
地址：南海区海七路友邦金融中心二座m层A单元
营业时间：10：00-22:30
乐从新天地店
地址：顺德区新马路A73号金乐大厦首层牛牛西厨
营业时间：10：00-22:30
作者丨Jackie
摄影丨小朱
设计丨牛牛
*本文图片内容归佛山吃喝玩乐蒲所有，不可盗用
,
