一碗白面,半碗玉米面混合均匀半碗玉米面用热水烫熟,今天小编就来说说关于最简单玉米面饼子做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
![最简单玉米面饼子做法(玉米面饼子做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/430506869.jpg)
最简单玉米面饼子做法
一碗白面,半碗玉米面混合均匀。
半碗玉米面用热水烫熟。
烫好的玉米面,晾凉一点。
晾凉的玉米面与混合好的干面放一起,和匀,加入酵母水搅拌,加入一勺糖。
打入一个鸡蛋,接着搅拌。
慢慢加凉水,搅至无颗粒状,面团变成面糊了。
放置温暖处醒发,这是醒好的样子。
用筷子搅拌一下稀面糊,排下空气,不粘锅小火,加入一勺面糊。
一面成型时,翻面,两面都变成金黄色时就可以出锅了。