现在有很多人都从农村搬到了城市，虽然离开了泥土，但是依然喜欢在无聊的时候，用盆栽的方式种蔬菜，但基本上种的都是一些比较简单的蔬菜，比如说大蒜或者土豆。虽然这样的蔬菜种植起来比较简单，但其实最适合种植的是蘑菇，因为这种蔬菜不仅生长速度快，而且基本上几天就能生一茬，完全可以整年吃蘑菇。
虽然很多人都没有种过蘑菇，但其实蘑菇是一种生长速度很快的植物。它既不需要等待发芽，
也不会因为生长环境变得缓慢，像很多受欢迎的蔬菜，往往要生长半个月左右才能吃。如果我们种植蘑菇的话就很特别，只要前期做好准备，只需要短短的几天就能收获。
一、湿度
蘑菇生长的时候，湿度是一个非常重要的元素，当我们最初拿到蘑菇菌包的时候，需要先保持它的干燥。千万不能浇水过多，否则会因为过度潮湿发生菌类腐烂。等到蘑菇开始生长在空气中的时候，我们一定要保证好湿度，基本上湿度越大，生长的就会越快。保持湿度的方法也很简单，用一个小小的喷壶喷在他的周围，每天三次就可以。
二、温度
蘑菇生长的时候，我们最先拿到的是一个菌包，虽然这里面有很多的蘑菇嫩芽，但并不是每一个都会发芽的。蘑菇出生率的高低，和温度有着非常重要的关系。这种菌包在过度寒冷的情况下是根本不可能发芽的，要想让它成功生长，必须保证温度在20度以上。就算白天温度达到了，晚间的时候我们也要对她及时保温，避免一夜醒来受冻死亡。
三、光照
我们大家都知道，阳光是一种很好的东西，它不仅能够给各种各样的生物杀菌，还能够给大地提供温暖。就连我们平时盖的比较久的被子，经过太阳以后，也会多了一种比较好闻的味道。因此，我们要想让蘑菇长得快，一定要让他更多的接受光照。因为这种植物是菌类，所以刚开始生长的时候千万要避免阳光，等到生长到达巅峰的时候，我们需要将它转移到比较明亮的地方，让它本身加快光合。
四、通风
蘑菇生长的时候不太需要营养，但是一定要注意氧气的充分。这种植物之所以叶子大，根部小，就是因为它在生长的时候是挤在一起的，根部那么缺氧，当然无法长得太大。
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