可以做烧鹅肉，具体做法如下：材料：带骨鹅肉300克、笋片100克 调料:酱油、料酒、盐、葱段、姜丝各适量，今天小编就来说说关于鹅怎么做最好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
鹅怎么做最好吃
可以做烧鹅肉，具体做法如下：
材料：带骨鹅肉300克、笋片100克 调料:酱油、料酒、盐、葱段、姜丝各适量。
将带骨鹅肉洗净、切块。
锅中热油爆香姜丝和葱段，然后将鹅肉放入锅中，翻炒至鹅肉变色。
放入料酒和酱油，用大火烧滚3分钟，再用文火慢烧。
鹅肉熟时加入笋片和盐，翻炒均匀，继续用文火烧至笋片熟软即可。
