泡好的木耳摘好木耳放到开水里掉一下水，今天小编就来说说关于冷瓜呛木耳的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

冷瓜呛木耳的做法（你可以这样做）

冷瓜呛木耳的做法

泡好的木耳摘好。

木耳放到开水里掉一下水。

捞出用凉水冲凉。

黄瓜和胡萝卜葱洗净备用。

树椒段、花椒大料备用。

胡萝卜、黄瓜切菱形片，葱蒜切末。

黄瓜片放到木耳上面。

胡萝卜片用水掉一下。

胡萝卜片用凉水冲凉放到木耳里，撒上葱花。

锅里加油，放花椒大料，葱蒜炒香。

炒香后倒入木耳上。

加入盐、鸡精料酒、糖、醋等拌匀即可。