10月23日,迎来霜降节气。霜降是二十四节气中的第十八个节气,秋季的最后一个节气。

霜降习俗知多少:一起吃个柿子吧

北京白露节气吃什么 节气习俗知多少(1)

霜降节气主要有赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等风俗。

赏菊。古代有“霜打菊花开”之说。登高赏菊,自然成了霜降时期最惬意的事。秋季是菊花盛开的时节,全国各地都将举办菊花展,以示对菊花的敬爱与喜爱。

吃柿子。霜冻了,正是柿子成熟的时候。此时柿子皮薄,肉鲜味美,营养价值高,维他命和糖,大约是一般水果的1~2倍。食用柿子,既能御寒保暖,又能补筋,是很好的时令佳品。

拔萝卜。山东农话说:“高粱夏,白露谷,霜降如萝卜。”另有“萝卜霜降”之说,即霜降后早晚温差大,萝卜不及时收获就会冻伤皮皮,影响品质和收成。

白萝卜,是一种营养丰富又便宜的食品。古往今来民间就有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法,现代的萝卜还被称为“土人参”。白萝卜,具有促进食欲、帮助消化、止咳化痰、除湿生津等功效。

霜降节气去哪玩,指南请收好!

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霜降节气的这个双休日,京城也是秋高气爽。由于今明两天受高空偏北气流控制,本市天气以晴到多云为主。秋高气爽,适宜出游!据已有气象资料分析,未来一周(25日至31日),京城气温整体较稳定,但昼夜温差大,夜间气温低,早出晚归需注意保暖;下周周后期天空云量增多,请关注临近预报,及时添衣。

彩叶哪里好看?看这个观赏指南

随着“霜降”节气的到来,北京将迎来绚丽秋色,市属公园已逐步呈现各种赤、橙、黄、绿叠加的多彩景象。本周末气温相对宜人,适合赏秋游园,市公园管理中心推荐20处彩叶观赏点,在做好防疫的前提下,邀市民游园体验。

随着昼夜温差增大,金黄色的银杏、白蜡,逐渐变红的枫叶、黄栌,各彩叶树种与古建园林景致掩映成辉,处处成景,为游客营造绚丽多彩的赏秋游园体验。市公园管理中心推荐北京植物园绚秋苑、天坛公园东北外坛、中山公园银杏大道、陶然亭公园潭影流金等20处彩叶观赏点。

在推荐指南中,公园的观景位置、观赏品种及特点、彩叶开始变色日期、最佳观赏日期和角度等信息一目了然。市民可以参照指南,尽情领略古都北京丰富的生态资源,感受美丽中国宜人的绚丽秋色。

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这里菊花正好,解锁菊展指南!

北海赏菊

北京市第四十二届菊花(市花)展暨“第九届北京·开封菊花文化节”昨天在北海公园开幕,标本菊、小菊盆景、插花、大立菊、多头菊、造型艺菊等1.5万盆菊花绽放迎客。为了做好疫情防控,主展区设立单向游览参观路线,阐福寺为入口,万佛楼遗址为出口。如遇观览高峰,景区还将采取限流措施。

今年展览的主题为“御苑菊香”,主展区设在阐福寺和万佛楼遗址景区。品种菊、小菊、多头菊、小菊盆景、造型艺菊等多种菊花栽培形式的上万盆菊花同时亮相。还有2000余盆菊花从河南开封不远万里精心选送,包括菊花附桩盆景、精品多头菊、嫁接艺菊、造型菊、附石盆景菊等,向首都市民和游客展示开封菊花高超的嫁接技艺、裱扎技艺和盆景造型技艺。

天坛大丽菊

昨天,天坛公园第40届菊花展开幕。作为北京菊花文化节的分会场,本届菊花展以“菊舞金秋花满园”为主题,祈年殿展区和科普园展区共展出独本品种菊、大立菊、悬崖菊、盆景菊、案头菊等共计1万余盆供游客观赏品鉴。

在为游客提供赏秋美景同时,公园还通过展览集中展示中国传统品种菊花,呈现天坛公园精湛的养菊技艺和悠久的菊花文化。菊花展将一直持续至11月21日结束。

在祈年殿景区的祈年门西侧,围绕“听菊、咏菊、闻菊、画菊”设置了四个主题展棚。“听菊”为主题的菊音绕梁展棚里,以中和韶乐的“埙”、树枝上的鸾凤、悦耳的风铃等为元素,搭配品种菊、盆景菊、小菊等,形成一幅悦动的画面。以“咏菊”为主题的菊颂悠然展棚,则以木牛、柴门、篱笆、花窗等为元素,配搭悬崖菊绑扎的葫芦、品种菊、多头菊等,构成了一幅“采菊东篱下”的画面。

“闻菊”主题的菊香满堂展棚以屏风、几案、青花瓷瓶、香炉等为元素,搭配品种菊、插花造型、特色多头菊“乒乓球”等,构成一幅雅致的厅堂画面。摆放香气浓郁的“黄香梨”、“白香梨”等菊花品种,散发出缕缕幽香,营造出菊香满堂氛围。“画菊”主题的菊画墨舞展棚中,以塔菊、画案、宫灯等为元素,搭配了品种菊、小菊等。

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北海赏菊!北京市第42届菊花展开幕,设单向游览路线

秋日天坛赏菊指南,启动!

北京这些霜降节气美食正上市

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霜降节气是进补的好时候,我国古代民间即有“补冬不如补霜降”之说。此时,兔肉即是最好的应景养生美食。

兔肉性凉味甘,被称为“保健肉”、“荤中之素”等,与其它肉类相比较,具有很高的消化率,食后极易被消化,同时兔肉中蛋白质含量高、矿物质含量高,但是脂肪含量低、胆固醇含量低、能量低,这是其它肉类不可比的。

北京稻香村的“霜降兔肉”以兔肉为主料,辅以大骨汤、红枣、枸杞、腐乳等,腌煮而成,鲜美红润,防寒滋补。

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